（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kazumi(^^)/さん、こんばんは！お返事おそくなってしまいましたが、無事に新米はおなかのかにおさまったんですね！おいしいお米も土鍋でさらに磨きをかけるともう、最高のお米になりますね〜。うれしいです！　今年も沢山の無農薬コシヒカリが収穫できましたので、又一年、山形の旬の香りと一緒におとどけしますね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

catさん、こんばんは！投稿のお返事がとってもおくれてしまってごめんなさい！こちらはようやく稲刈がおわり静になりました。山形で一番忙しいのはさくらんぼの季節ですが、我が家ではお米の農家なので秋は１ヶ月間もくもくと
作業をする毎日です。　
　お米も皆さん好みがあるようですので、けしてコシヒカリだけが一番ではありませんよね。ちなみに私はひとめぼれがすきなんですよ！はえぬきはうちの母が好きです。何でもそうですが自分にあったものを見つけることがいちばんです。今年もまた一年おいしいお米、プレゼントそしてたのしい通信をおとどけしますのでこれからもどうぞよろしくおねがいいたします！　　　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

catさん、こんばんは！投稿のお返事おくれてしまってごめんなさい！
わがやのお米はもう、食べましたか？おいしく食べていただけたら是非是非感想おまちしていますね！新米の味と香り、輝きはまた格別ですよ〜〜。
まどれーぬもきにいっていただけてうれしい！ホントに皆さんにおいしくたべていただき大人気なんですよ。お友達へのプレゼントなどにもとってもよろこんでいただけているようですので、是非是非ご自宅用とあわせてよろしくお願いいたします！それではまたこれからもおいしいお米と季節の香りを沢山詰めておとどけしますのでどうぞよろしくお願いいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ｙｏｋｏｈａｍａさん、こんばんは！いつもお米の購入、楽しい感想ありがとうございます！いつもお返事おくれてばっかりでごめんなさね〜〜〜。老眼鏡くもりませんでしたか？（笑）新米の輝きはまた格別ですよね！くちい入れるとつるつるしているのが分かります。
　また山形にこられるんですね！いつかお会いできるとうれしです。
　朝晩大分冷え込むようになりましたのであったかい洋服を持ってきてくださいね！それでは又今年も一年よろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ふりゆさん、こんばんは！投稿のお返事がおくれてしまってホントにごめんなさ〜〜い！　我が家の新米ひとめぼれ、おいしくたべていただけてよかったです。とれたてはほんとに水加減が難しく、皆さんに新米をお届けする前に何度も何度も試し炊きしてから、皆さんにもアドバイスをしています。水を間違うとだんごのようになってしまったり。。。　１ヶ月くらいたつと大分おちついてきますので、少しずつまた水加減を調整してくださいね。冷えてもホントに味がおちなくて、おべんとう、おにぎりにもよろこんでいただけています。
　まどれーぬもおいしくたべていただけてよかった〜。
それではまたこれからもおいしいお米と季節の香りをつめておとどけしますので楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

こやなぎさん、こんばんは！我が家の新米はなっとうごはんですね！お米がおいしいと素朴なおかずでも大満足！お米の輝きもほんとにすごいですよね〜。
宝石みたいです！！　炊き立ての新米、贅沢な香りと味はほんとに幸せになれますよね〜。またこれからもおいしいお米&楽しいプレゼントを楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

くらママさんこんばんは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます。
投稿のお返事がとってもおくれてしまってごめんなさい！
　新米、特に白米にするともう輝きがちがいます。ホントに冷めてもおいしいのでお子さんたちには大人気ですよね。子供はおいしいものに正直なので、そのうち外食のご飯はいやだ〜と言うようになるかも・・・。
　またこれからもおいしいお米、プレゼントをおとどけしますので楽しみにしていて下さいね！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

松さん、こんばんは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
投稿のお返事がとってもおくれてしまってごめんなさいね！新米はおいしくたべていただけましたか？まどれーぬは娘さんがぺろりだったんですね〜。ん〜
大体小さいお子さんがいる家庭ではそのパターンで親はがっくり・・・が多いみたいです(笑）到着時間を工夫してたまには大人のたのしみにしてくださいね！　それではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kaoruさん、こんばんは！投稿のお返事おくれてしまってごめんなさい！
こちらはようやく稲刈が終わりホット一息！とおもったら感想が・・・たくさんいただいていて返事をためてしまいました〜〜。
　やっぱり新米は格別ですよね〜〜。炊き上がったときのふたを開けた瞬間の香りはもうたまりませ〜ん！またこれからもおいしいコシヒカリをおとどけしますのでまた一年よろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

bungenさん、こんばんは〜！こちらはこれから稲刈りのピークへと向かって走り続けていま・・・・す！！息切れしないようがんばりますよ〜。週末から交代で24時間体制でみな少し疲れが出ているようですが、全国に新米の到着を今か今かと待ってくださる方々がたくさんいると思うと疲れも飛んでいきます！
コシヒカリはまだこれからの収穫になりますが6日くらいには米の検査を終えて出荷できるとおもいます。楽しみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ぴこぽんさん、こんばんは〜。お返事が遅くなってごめんなさいね・・。我が家のお米、ご主人様にも気に入っていただけてうれしいです！時には浮気してみると、改めてもりやくんちのお米のおいしさに感動いただけるとおもいます！！　週末からかなり稲刈りの最盛期、交代で24時間体制で機械がうごいていますよ。新米のお届けはお米の検査を終えて6日くらいの発送になる予定です。また改めてご連絡しますのでもすこしまっていてくださいね〜。ご主人様によろしく！　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kenbouさん、こんばんは！投稿ありがとうございます！こちらはただいま稲刈りで大忙し、24時間体制でがんばっていますよ！コシヒカリの収穫はまだこれからですが、来月６日くらいには検査を終わって、出荷できるかとおもいます。また改めてご連絡を差し上げますのでたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

もりちゃんさん、こんばんは！投稿ありがとうございます！お返事おそくなってごめんなさ〜い・・。そうですね〜季節はすっかり秋、秋の夜長をいかがおすこしでしょうか？我が家はそんな秋を楽しむ間もなく稲刈り稲刈り！がんばっています。今は24時間体制で機械に張り付き、目をこすりながらの作業ですよ〜。コシヒカリの収穫はまだこれからですが、来月6日くらいには米の検査を終えて無事にもりちゃんさんの食卓に上がるのではとおもっています！
それは体重が増えないように食欲の秋をたのしんでくださいね〜森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

さくやさん、こんばんは！お返事おそくなってごめんなさいね！こちらはただ今稲刈り真っ最中！24時間体制で機械を管理してがんばっています！そんな中をいそいそと子供たちの運動会にいってきました！！小学校の運動会は幼稚園とはちがって迫力がありますね！そして今の子供の体格のいいこと・・・大人顔負けのスタイルでほんとにドキッとしちゃいます・・（はははっ）それにくらべ息子の幼稚園の運動会、なんとかわいいこと！！やっぱりこれくらいが一番かわいいときだな〜とあらためて思いました〜。さくやさんちは運動会いかがでしたか？ビデオ魔になったかな・・・。それでは新米までもう少しおまちくださいね。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

non-614さん、こんばんは！すみませ〜〜〜ん。９月に黒米の感想を頂いたのにもかかわらず、いそがしさのあまり、お返事をしそこねてしまっていました。
なんと失礼な・・・ホントにすいません！
　我が家の黒米はそんなに他の黒とちがうんですね〜なんか嬉しいです！！
この秋から単品注文の価格が少しやすくなりましたのでご覧くださいね。
また今年もおいしいつやつやの黒米がしゅうかくできましたのでたのしみにしていてくだい！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

Keithさん、こんばんは！お返事おそくなってすみません！ただ今稲刈りの真っ只中で、こちらは24時間体制でがんばっています！我が家の玄米奥様にもおいしくたべていただけてうれしいです！新米はさらにぴかぴかで最高ですよ！
　１０月上旬から新米の発送になりますので楽しみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yunaさん、こんばんは！いつもお米の購入ありがとうございます！投稿の「お返事が遅くなってすみません！ただ今山形では稲刈りの真っ最中、これからますます忙しくなります〜〜。今は主人と父と24時間体制でがんばっていますよ。新米コシヒカリはまだ、田んぼに植わっています。明日くらいから収穫が始まりそうで、検査を受けて1等になったものだけをおとどけします。6日くらいには発送できそうですが、また改めてご連絡しますのでたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あやごんさん、こんにちは！黒米たくさんいれました〜〜。おやつ注文のプレゼント込みです！おいしく食べていただいてるお話しを聞くとついついふとっぱらに・・・(笑）　おいしいものを食べると自然とみんな笑い顔になりますよね！うれしくなります！！　畑になっているきゅうり、なす、かぼちゃ、どれをとっても新鮮で本物の味がします。お店に並んだものは日がたっているものなのでどうしても鮮度、味、栄養もいまいちですよね・・。でもおいしいものを食べるということは大変なことなんですよ・・。畑を耕し、苗をうえ、草をとり、杖をたてる、いろいろな作業があります。収穫も量が多いと大変なしごとですよ。私も農家におよめにきて初めて大変さを実感しました・・。好きでないとできませんね〜。　と、それではまたこれからもおいしいもの宅配便を楽しみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あやごんさん、またまたどうも！そうそう、クッキー体のためにマーガリンからバターにかえました！皆さんからの要望もきていましたので・・。
　そのぶん少しないようにしては価格が上がってしまいました。でも作るほうもそのほうが気持ちがいいです！！　またこれからもおいしいおやつを楽しみにしていて下さいね！あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kawausoさん、こんにちは！我が家のはえぬきもなかなかの評判なんですよ！
全体でいうとやはりコシヒカリが一番ですが、その次はひとめぼれ、はえぬき、あきたこまちという順位ですね〜。でも好みもありますから・・なんともいえません！　ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬきもそろそろ在庫がそこをつきそうで。完売秒読みなんです・・。次は新米になるかとおもいますので、またとれた手の味を楽しみにしていて下さいね！台風が着たらお米が！林檎が！ラフランスが！どうかお祈りくださいね！。kawausoさんも気をつけてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

いそじんさん、おはようございます！このたびはこだわり米ひとめぼれの購入、そして早速投稿いただきありがとうございます！皆さんにはできるだけ早くお届けできるよう対応していますよ。お米ってなぜか皆さんぎりぎりになってしか注文されないので（笑）明日のお米がないんです〜〜なんて方がたくさんいらっしゃいますからね・・。我が家も同じですが（苦笑）
野菜もはたけからとってきてすぐに発送しましたよ。またこれからもおいしいお米、プレゼント、そして楽しい通信をおとどけしますので今後とも楽しいお付き合いをよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yokohamaさん、こんにちは！このたびは新米の予約をいただきありがとうございます。いよいよ初新米の時期がちがずいてきましたね！！やっぱり新米の香と味は格別ですよ〜〜。今台風がきているのでちょっと心配ですが・・。
こればかりは天に任せるしかありませんね。
　シフォンケーキいつもおいしくたべていただけてうれしいです！お孫さんにも喜んでいただけて本当にうれしいいです。
　ところで燻製たまこ、私は食べたことがないんですよね〜〜。園地方にすんでいるとぴんと来ないものですね・・（苦笑）
　それでは新米まで今しばらくおまちくださいね。台風がきていますので気をつけてください。森谷茂泰＆あかね
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ヨーコさん、おはようございます。息子さんのアトピー、発芽玄米パワーでよくなているんですね！！すごい！すごい！　我が家のお米のお客様の中にはアトピーのお子さんをもつお母さんもいらっしゃるのでなんだか嬉しいです！
　私はアトピーについては詳しく分からないのですが、ヨーコさんのお子さんのことを皆さんにもお伝えしたいとおもっています。
それではまたこれからも安心してたべていただけるおいしいお米、お菓子、野菜などなど盛りだくさんでおとどけしますね。台風がきていますので気をつけてくださいね。森谷茂泰＆あかね
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

薫ママさん、こんにちは！今回はピーマンに感動物語があったんですね〜〜。
この話、早速収穫してくれた母にも話したら、とってもびっくりしていて、それ以来、ピーマンもってけ〜って収穫していてくれるんですよ！でもほんとにすごいですね。やはり子供にも本物の新鮮なものを食べさせるのが一番です。
畑からとってきた野菜は、お店に並ぶ何日もたった野菜とは鮮度も、栄養も味もすべてがちがいます。また次回もおいしいものを沢山いれておとどけしますのでたのしみにしていてくださいね！　台風気をつけてください！！
　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ゆたろさん、こんにちは〜！いつもお米の購入ありがとうございます。玄米も美味しくて栄養満点で最高の主食ですが、やはり時にはあの輝く白米も食べたくなるものです！山形も台風の被害がなくほっとしているのですが、又むしむしと暑くなり始め、みんなため息場狩です(苦笑）こんなときこそもりもりご飯をたべて元気にすごさねばいけませんね！
　秋には美味しいものがたくさん、それまで元気に過ごしくださいね。
それでは次回をたのしみにしていてください！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きょうこさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
玄米まどれーぬ美味しく食べていただけてうれしいな〜〜。お客様のなかには、子供にたべられて・・・主人が・・・などかなり激戦の後食べれない方が多いようです。いかにして子供に築かれないようにするかがポイントですね（笑）でもみなさんによろこんでいただけるってほんとしあわせです！
　先日の台風は幸いそれてくれたので、これから収穫のりんごや、桃、ラフランスなどの果樹農家は命拾いしたようです・・。自然相手の農家の仕事はバクチに等しい、ある意味賭けですね。　今年も美味しい新米をたべていただけるといいな〜。　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

まいままさん、こんにちは！黒米おいしですよね〜。私は一度玄米３に対し黒米を７の割合で炊いてみたら以下済みご飯のようになりとてもたべれませんでした（苦笑）くろまいはすごしずつきれいな色を味わったほうが見た目にもいいみたいですよ！次は黒米も新米ですのでたのしみにしていてくださいね。
　お菓子、娘さんに取られましたか・・・。どのお宅でもかわいいハイエナ君たちがみんな目を光らせてねらっているらしくなかなか親の口にはいらないようですよ(苦笑）　それでは又どうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ハスキーさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
山形のお米ファンなんですね〜。うれしいです！私は福岡かお嫁に着たので、山形の農産物の美味しさには日々感激しています。
　ササニシキは最近では作る農家もすくなく、このあたりでは自分の家で食べる分くらいしか作りません。山形県の推奨米ははえぬきなのでほとんどの農家はこのお米をつくっています。が、我家はコシヒカリを中心に作っています。　またこれからもおいしいお米はもちろん山形の果物などもプレゼントでおとどけしますので楽しみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ヨッシィさん、こんにちは！お米何とかぎりぎりセーフだったんですね〜。
皆さんせっぱつまって注文される方が多いので、パン、うどん、そうめん等でしのぐ方も多々・・みたいですよ（笑）次回は美味しい果物が出るかな・・・どうかな・・いずれにしても秋には美味しいものをたくさんつめておとどけしますね〜。　こちらは先日の台風がそれてお米も果物も被害がなくほっとしています。今日は蒸し暑い一日になりそう・・・。今日も汗をかきかきがんばってます！　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ゆき２ませさん、こんにちは！いつもお米の購入ありがとうございます！！
黒豆クッキーなかなかいけますよね〜。　先日の台風、幸いそれたのでよかったのですが、直撃していたらこれから収穫の桃、りんご、ラフランスはすごい被害がでたでしょう・・・。ほんとに農家にとってはこの時期命が縮ようなおもいです・・。収穫できないということは収入も０、更にいろんな経費分がマイナスになるんです。私も九州のサラリーマン家庭から嫁いだので、農家の厳しさをひしひしと感じています。でも、やはり一度農業をやるとやはり収穫の喜びがわすれられません。どんなによぼよぼのおじいちゃんおばあちゃんもたんぼや畑でがんばってますよ！ゆきさんも暑さに負けずがんばってくださいね！　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ベリー日和さん ダブルの投稿ありがとうございます！我家の一番人気（そうですね・・最高峰ともいいましょうか）無農薬コシヒカリの新米、今年もいまのところは順調にそだっていますよ〜。新米の予約もたくさん入っています！
今年は更に早く完売するとおもいますので、ぜひぜひ年間予約をおすすめします！稲刈りは大体９月２０日くらいからはじまります。コシヒカリは最後のほうなので１０月、とれたてほやほやのお米を楽しみにしていてくださいね！
　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ベリー日和さんこんにちは！いよいよ新米という言葉が飛び交う季節となりました！暑いながらも風邪に揺られる稲穂をみていると、もうすぐそこまで秋が来ているな〜とかんじますよ。　来月中旬には黒米を収穫、そのご早い品種から収穫がはじまります。そのまえに大雨や台風がないといいな〜と天に祈るまいにちですね〜。先日の大きな台風は幸いそれてくれたのでりんご、ラフランス、桃などの果樹農家は命拾いをしました。農業はバクチです、それも相手が自然なので本当にどうにもなりませんよね・・。それでは後１ヶ月半、たのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yucologyさん、こんにちは〜！いつもお米の購入、感想をいただきありがとうございます。毎日お仕事が忙しいんですね・・私もそうですが、ご飯だけはしっかり食べるようにしています。体が基本ですからね！
　そうそう、新しいコンベクションオーブン、なかなかいい感じで一日にかなりの量がやけるようになりました。といってもそこまでたくさんの注文がはいるわけではありませんが、皆子供をもち、同居している身分なので短時間で仕事をやりたいことと、お菓子の質の向上のために、なけなしの貯金で買いました・・(苦笑）その効果は絶大で人件費の削減、お菓子も焼色、ふくらみかたもちがいとってもいいです！スチームではありません。
　またこれから新米にむけてがんばりますので、yucologyさんも体に気をつけて激務をこなしてくださいね！　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ケロヨンさん、こんにちは！いつもお米の購入ありがとうございます！！
アトキンス？？？初めて聞いたダイエット名です〜〜。やっぱりダイエットをするならきちんと食べてきれいにやせないといけません！玄米ダイエットをされている方も多いので、地道に続けてくださいね〜でも苦痛なダイエットほどつらいものはありません！私だったら３日も続きませんよ・・。ちなみに私は毎食２杯くらいたべますが、日々の生活がいそがしくてどうやら太る暇がないようです（苦笑）　秋の新米ほんとにたのしみですね！籾殻、完璧には抜けなくてごめんなさいね・・。機会をいれたいのですがいまだ現実にならず・・。
それではこれからもどうぞよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

武士侍さん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
そうですよね〜。こちらもこの１週間うだるような暑さで、冷やし中華、そうめん、冷やしうどんなどつるっと入る冷たいものばかりをつくっていまいます。北海道でもあついらしいですよ〜〜。ホンといやになりますよね・・。
こちらはいよいよ新米という言葉が出始め、田んぼではそよそよと稲穂が風邪に揺られて秋の気配をかんじます。今年も美味しい新米をおとどけしますので首をなが〜くしてまっていてください。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ミミリンさん、こんにちは！そうでしたか・・・(苦笑）こしひかり完売の４日ほど前に皆さんになくなりますよ〜〜というメールをながしたので、ちょうど絶妙なタイミングで売り切れになったんですね。１０月にはまた美味しい新米ができますので首をなが〜くして待っていてくださいね。今年はぜひぜひ年間予約もご検討くださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ちょぼさん、こんにちは！御盆前の投稿の御返事がおそくなりました・・。
いつもお米の購入ありがとうございます！そうですね、どんなに美味しいものもたべなれてくるとだんだんわからなくなってくるものです。たまに浮気をするといいみたいですね〜。人間もそうなのかな〜〜〜(苦笑）
　秋にはまた美味しい新米と果物も楽しみにしていてくださいね〜〜。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

藤本さん、こんにちは！このたびはこだわり米の購入ありがとうございます！我家のお米おいしくたべていただけてわたしたちもうれしいいです。また、
１０月の新米の予約も開始いたしましたのでぜひぜひ予約をいれてくださいね！お楽しみ特典もついています。新米の出荷は１０月１０日くらいから始めます。まずは予約をいただいた方に最初におくります。その後に販売かいししますよ！　こちらは稲穂が風に揺れ暑いながらも、もうすぐ秋だな〜と感じる今日この頃です。それでは今後ともよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はるさん、こんにちは！お米の購入、そしてうれしい感想をありがとうございました〜。野菜は私が長靴をはいて畑から取ってきたしろものですよ〜。
やっぱり取れたての新鮮な野菜は甘みがちがいますね！マヨネーズも味噌もなくてもがぶっとたべれちゃいます。また秋には美味しい新米とプレゼントもりだくさんでおとどけしますので楽しみにしていてくださいね（＾▽＾）
それではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね