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お客さまの声(小出農場)

小出農場
小出農場

1分前にオンライン

代 表 者 : 小出信行 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 70年
モットー : 『人事を尽くして天命を待つ』

農場だよりを更新しましたNEW
( 11月 19日 更新 )
 
水、空気が美味しい事から新潟県妙高に移り住んで約30年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます

ご注文後・精米して2日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)が出来ればと考えています。

〇当農場では年末年始は12月31日〜1月4日まではお休みになります。。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。

〇ご注文後3日以以内にお振込み・クレジット決済をしていただけない場合はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。

新潟県産 つきあかり 令和7年

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ゆうこぷさんのコメント


 2009年8月19日
いつもおいしいお米をありがとうございます。

以前食べておいしかったゆきの精を
リピート注文させてもらいました。

やはり今回もおいしいです!

新米予約をさせて頂くことを検討中です。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
今年は冷夏で夏が無く終わってしまうのではないかと?焦りもありましたがお盆過ぎから夏らしい天気になりホッとしています。
このままの天気が続くと今年も美味しいお米が収穫できる期待感は有りますね。
これから収穫までの天気が勝負ですね。

新潟県産 つきあかり 令和7年

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あちちさんのコメント


 2009年8月15日
雪の精ありがとうございました。土曜日の注文にもかかわらず、月曜日にお米が届き迅速な対応に感謝しています。ちょうどお米が切れた所でした。初めて食べるお米でしたが、とても美味しく頂けました。枝豆もとても美味しかったです。ありがとうございました。

 
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
プレゼント少量で申し訳御座いませんが御賞味いただけましたら幸いです。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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テンココさんのコメント


 2009年7月28日
値段が安いので味を心配していましたが、とても美味しかったです。噛むと甘みがあって、とても美味しいお米でした。
小出農場からのお返事

低価格で美味しいお米をお届けしたく頑張っています。
生産者だから出来る質の高さ・低価格を目指しています。
今後とも宜しくお願い致します。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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艶子さんのコメント


 2009年7月7日
早速発送いただき有難うございました。
お釜を開けた時にたちこめる、何とも言えないあの香り…一日を幸せな気分にさせてくれます。
これからも美味しいお米をどんどん提供してくださいね。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
妙高山からの湧き水が田んぼに入っていますので美味しく綺麗なお米が収穫できるのだと思います。
お米は同じ品種でも産地で味が全然違います。
自信を持ってお届けできる一品です。

新潟県産コシヒカリ

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pipicoさんのコメント


 2009年5月29日
とても美味しかったので3回目のリピートをしました。
炊きたては勿論、お弁当もモッチリとして大変美味しかったです。
厳選米.comで色々なお米を試そうと思っていましたが
こちらのお米一筋になりそうです♪
これからもどうぞ宜しくお願いします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
小出農場でお弁当専用米も販売していますのでお試しいただけましたら幸いです。お弁当に冷めてもモチモチ・香り良しでお弁当が楽しくなります。
もちろん通常で食べても美味しいですよ。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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ゆうこぷさんのコメント


 2009年5月18日
希望通り、早々に届けてくださりありがとうございました。
大変助かりました。

玄米を自宅で少し精米していただいていますが
大変美味しいです!

同封して下さったアスパラガスも非常においしくて驚きました。

どうもありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
プレゼント少量で申し訳御座いませんがご賞味下さい。
おばあちゃんが畑で作った品ですので不格好かも知れませんが・・・
お礼まで

手作り餅「鏡餅」1個 200g

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comenosukeさんのコメント


 2009年5月6日
5種類なので、毎日どれにするか楽しみながら食べております。1キロの玄米なせいか、精米場所によっては、4割減になってしまい残念でしたが、場所が違うと通常の1割減ですみました。一緒におくっていただいたこごみは、はじめて家で食べましたが、料理し方が分からず、天ぷらにしました。とても美味しく、子供と取り合いしながら食べました。有難うございました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。
精米機によっては4割減とはかなり古い精米機ですね、
最近では残り米0の精米機も有るほどですっと言っても玄米を精米すると1割ほど減ることは間違い有りませんが・・・
こごみは小出家では茹ででマヨネーズ醤油で頂いています。癖が無くて美味しいですよね。
お礼まで

「ミルキークイーン」 新潟県産 ミルキークイーン100%

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otokishanさんのコメント


 2009年3月12日
2回目の注文をしました。
前回は7分つき、今回は5分つきでお願いしましたが
モチモチ感は相変わらず、美味しいご飯が炊けました。
また、いつもおまけをつけていただき、ありがとうございます。

噛めば噛むほど味がある・・・という昔から言われてきた
ご飯の食べ方を改めて実感したお米だと思います。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
数年前から(分づき)をご注文されることが多くなり小出農場でも通常の精米機では、ばらつきが出てしまうので何とかしなくては・・・っと思い思い切って分づき専用精米機を購入しました。
非常に便利で綺麗に分づき出来るので重宝しています。
お礼まで

新潟県産 つきあかり 令和7年

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no,5さんのコメント


 2009年1月12日
ゆきの精を、またお願いしました。

前回は「白米」で精米したのですが、今回は「8分づき」で

頂こうと思います。

おまけの沢庵、さっそく食べました。すごく美味しくてびっくりしました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
分づき専用精米機ですので綺麗に分づきになります7分・8分程度でしたら抵抗無く食べていただける感じです。
プレゼントは毎回違うものをお届けさせていただいていますのでお楽しみにしていて下さい。
                    小出農場

「コシヒカリ25kg」 新潟県産 「厳選米・特別価格!」

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米メットさんのコメント


 2008年11月28日
やはり新米はみずみずしく、毎日ありがたく頂いてます。
近くの農協に都度、精米にいくのですが、その時他の人にいつも
粒ぞろいで、ええ米やなってほめられます。
これからも美味しいお米つくってください。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
粒ぞろい・・・気にしたこと有りませんが最近、他のお客様よりも言われること多いですね。粒ぞろいもそうですが一番気になるのはツヤツヤ感ですね精米したときの何とも言えない輝き!は気にして栽培しています。
お礼まで
                        小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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うめ子さんのコメント


 2008年11月25日
とてもきれいで粒の揃った胚芽米が届きました。
注文したのが土曜の夜だったにもかかわらず、日曜日に発送の手配をしてくださってありがとうございました。
今日、圧力鍋で炊いたのですが、ツヤツヤでもちもちで、ほんのり甘くてとても美味しかったです。
プレゼントの梅干も美味しくて、主人も「実家で食べていたような味で懐かしい」と喜んでおります。

お便りには一面雪景色の写真が載ってありましたが、どうかご家族皆様お体ご自愛くださいませね。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
小出農場では胚芽米専用精米機使用していますので(1分・3分・5分・7分)と分づきが可能ですので是非ご利用下さい。
プレゼントも毎回違うものを発送させていただいていますお楽しみにしていて下さい。
今日は朝から雨で気分が落ち気味ですね(^_^;)
お礼まで
                    小出農場

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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鳰原 義久さんのコメント


 2008年11月24日
今日おこわで頂きとても美味しく頂きました。
お米の色も形も均一で安心しました。
市販の米だと複合米嫌でしたが
混ざりなし安心して子供にも食べさせたいと思います。
長い取引をしましょう。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
もちろん小出農場は最高級の「こがねもち」を単品種で発送させていただいていますご安心下さい。
今年は例年以上に品質の良いお米が収穫できましたご賞味下さい。
                     小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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チャイ猫さんのコメント


 2008年11月22日
この度は美味しい胚芽米をありがとうございました♪
艶があって甘みがあり本当に美味しいですねぇ〜〜っ!!
おにぎりにしても、いつものお米より美味しかったです。
もう、大満足です!!

近所のスーパーでは胚芽米を置いていないので本当に助かります。
これからもどうぞ宜しくお願い致します!
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
スーパーマーケットには胚芽米販売されていませんものね。
2年ほど前からでしょうか?お客様より胚芽米のご注文が多くなり、
それなら・・・って事で胚芽米専用精米機を買ってしまいました、
上手に胚芽米になるのですよね、今までの精米機ではこんなに上手には
出来ませんでしたので・・・。
1分・3分・5分・7分と細かく分づきが出来ますのでご利用下さい。
今回は7分づきで発送させていただいています。
(1分が玄米に近く、7分が白米に近いです)

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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田辺春子さんのコメント


 2008年11月7日
 毎日の食事に安心して美味しいご飯が頂けて、約1年半が過ぎました。その間、食品の偽装問題や事故米などの報道が後を絶たずありました。知らないうちにこわい物を食べさせられることもあるのですね。直接、生産者さんから購入できて本当にありがたいです。
 我が家は、赤飯や炊き込みご飯が皆だいすきです。でも、たまになので2キロづつスーパーで買っていました。でも、事故米報道の後、買えなくなってしまいました。安心して食べるには、やはり生産者さんから購入しなければ、と今回送っていただきました。もちもち感違いますね。今まではもっとぱさついていたし、餅米の味がしていなかった様な気がします。今回購入して良かった!
暮れには,?十年間しまってある臼と杵を出してお餅にも挑戦しようかしら・・
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
そうですね〜ここに来ても大手のメーカーで信じられないものが混入していたり、毎日のように報道されていますものね私達も生産者である前に消費者です、野菜なども産地を見極める事も必要ですよね。
臼と杵が有るってスゴイですよね小出家にも有るのですが・・・機械になってしまいますね。

新潟県産 つきあかり 令和7年

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こゆきママさんのコメント


 2008年10月26日
先日、ゆきの精5キロをお試しで購入させていただいたところ、
とてもおいしくいただくことができました。

いままでに食べたことがないようなモチモチ感でした。

今度はまとめて購入したいと思います。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
今年も天候に恵まれ美味しいお米が収穫されましたのでホッと一安心と言った所ですね。工場でお米を作っているわけではないので毎年、品質・食味などが変わりますが今年も自信を持ってお届けできる一品です。
                        小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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ヘレンさんのコメント


 2008年10月6日
お米とどきました。
米粒がきれいで炊き上がりも良かったです。
おまけのお野菜もありがとうございました。
小出農場からのお返事

無事届いてホッとしております。
今年は晴天に恵まれ美味しお米が収穫できました。
野菜も少量で申し訳御座いませんがご賞味下さい。野菜はおばあちゃんが作りました。
                 小出農場

「ミルキークイーン」 新潟県産 ミルキークイーン100%

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hukuinさんのコメント


 2008年10月4日
こちらのサイトを通して色々な所からお米を購入しましたが、我が家には小出農場のミルキークイーンが一番に感じます。いつも美味しいお米を本当にありがたくいただいております。これからもどうぞ宜しくお願いします!
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
今年は正直昨年より美味しいお米が収穫出来ていると思います、こんな事を書くと来年は怖いのですが・・・。
正直お米は工場で作っているわけではないので毎年味が変わってきます、少しでも安定した味を求めていますが天候の加減で変わっていまいますね、そこが面白いところでもありますが・・・。
これからも宜しくお願い致します。
                  小出農場

「コシヒカリ25kg」 新潟県産 「厳選米・特別価格!」

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ムーミン150さんのコメント


 2008年9月29日
収穫したての新米を早速頂きました。
昨年、電気釜からガス釜に交換して、ますます艶・コシが良く美味しく頂いてます。
親戚に新潟農家直送のコシヒカリと言ってお裾分けして喜ばれました。
同梱のかぼちゃありがとうございました。
小出農場からのお返事

メールいただき有り難う御座います。
やっぱりガス釜は美味しいでよね小出家でもガス釜と電気炊飯器使い分けていますね〜時間があるときはガス釜、時間が無いときは炊飯器って感じです。
プレゼントも少量で申し訳御座いませんがご賞味下さい。
                 小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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no,5さんのコメント


 2008年8月31日
ゆきの精を玄米で30?送って頂きました。
思いのほかおいしくて、コストパフォーマンスに優れたお米です。
サービスのお野菜もおいしかったです!
ありがとうございました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
雪の精はもう少しで新米の収穫が出来る感じです(予定は9月中旬)新米の方も宜しくお願い致します。

新潟県産 こしいぶき  令和7年

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古峰 忠典さんのコメント


 2008年7月25日
玄米と白米を購入させていただきました。
お米の粒がしっかりしていて、とてもおいしかったです。
生産者の方から直接買うことでお米一粒一粒のありがたさも改めて考えさせられました。
ぜひともまた次回購入させていただこうと思っています。
よろしくお願いいたします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
今年の稲ももう少しで穂が出てくる感じですね先日稲を抜いて確認したところ茎の中に4cm程の稲穂の赤ちゃんが確認出来ました。
結構神秘的ですよ。
今年もこのままの天気が続くと美味しいお米が収穫できる期待はありますこれからの天気にも期待しています。
お礼まで
                小出農場
小出農場からのお返事

ご連絡いただき有り難う御座います。
丁寧に丁寧にお米を作らないと味にも影響してしまいますね。
1年に1度しか出来ないお米作りやっぱり後悔はしたくないので出来るだけのことはやりたいですね。
今年も美味しいお米が発送できると良いのですが・・・

「コシヒカリ25kg」 新潟県産 「厳選米・特別価格!」

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じぇっとさんのコメント


 2008年7月2日
お米の段階で既に「美味しそう」と「品質の確かさ」はわかりました。米を見る目に自信がある訳ではない私にも。スーパーに行くと時折『新潟コシヒカリ』=本当かい?と思う物を見かけます。だから農家のかたから直接購入したいと思っていました。
今までおなかいっぱいになれば良いだけの子どもたちが、最近ちょっと口が肥えて違いが分かってきたのもあって。

優しい顔した玉ねぎのオマケ付きが嬉しかったです。
生産地が自分の郷里の近くとの理由だけで注文しましたが、間違いがなかったと自負しております。
小出農場からのお返事

プレゼント少々で申し訳ございませんがご賞味下さい。
お子さんの口が肥えてくるなんて・・・嬉しいことですね。
テレビを見ていましても毎日考えられないような事件が起こっていますものね、その一つの要因には食問題も有ることと思っています、家族の愛に飢えているというかコミニケーション不足とでもいいますか?家族そろってご飯を食べるだけで「今日何があったの?」なんて子供に聞けますものね!
小出家も子供が3人まだまだ小さいですが将来、口が肥える様な大人になってもらいたいですね。
お礼まで
                     小出農場

「コシヒカリ25kg」 新潟県産 「厳選米・特別価格!」

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ムーミン150さんのコメント


 2008年5月31日
フキの佃煮をありがとうございます。
毎回プレゼントが同封されているので開封するのが楽しみです。
小出農場からのお返事

いつも大変お世話になっております。
少量でスミマセンがご賞味下さい。
                    小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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田辺春子さんのコメント


 2008年5月1日
いつも玄米で送っていただいています。そのつど精米して別に住む娘の所にも届けています。もちろんプレゼントの品もお裾分け。漬け物や煮物は他では味わえないものばかりなので、みんな楽しみにしています。これからもよろしくお願いします。
小出農場からのお返事

いつも大変お世話になっております。
なるほど〜娘さんにも小出農場のお米を食べていただいていたのですね。家族で食していただき有り難う御座います。
プレゼントも少量で申し訳御座いません、プレゼントはおばあちゃん担当なのですが80歳を超えてなかなか足腰が不自由になってきていますのでなかなか負担もかけられず・・・。
今後とも宜しくお願い致します。
                 小出農場

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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水谷恭子さんのコメント


 2008年4月11日
こんにちわ。
もち米が予定どうりに届き、安心してお取引ができました。そして、昨日、赤飯初挑戦!!しました。できるまで、不安でしたが、出来上がって食べてみると、とっても美味しくもちもちした食感が美味でした♪。
お祝い会の席で初披露し、みんなにも好評でした。
本当に有難う御座いました!!また是非利用したいと思います。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
お赤飯初挑戦大成功おめでとうございます。
無事届いてホッとしております。好評で何よりでした(^o^)
お礼まで
                  小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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しっぽさんのコメント


 2008年4月10日
「ゆきの精」届きました。大満足です。
炊き上がりの甘い香り、つやつやの粒!
噛んで味わうと口いっぱいにお米の旨みが広がります。
ネットでお米を買うのはちょっと不安でしたが、
安心安全を考えて心を込めた米作りをなさっている小出家の皆さん。
ネットを通しての出会いに感謝!
ぜひ『うちのお米屋さん』になってもらおうと思います。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
ネットは何かしら怖いイメージがありますよね変な物が送られてくるのではないかと・・・。
小出家は通販を初めて約20年ほどの実績が有ります。いよいよ事が有ったりしましたが今思うと勉強になったことばかりです。今年も稲作作りが始まりました今日は種蒔きです。年に一度しか出来ないので毎年プレッシャーとの戦いですね。今年も少しでも安全安心なお米をお届けできるように頑張ります。
                         小出農場

「コシヒカリ25kg」 新潟県産 「厳選米・特別価格!」

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米メットさんのコメント


 2008年4月1日
米どころ、新潟米、未だ3回目ですが
味、艶とも大変満足して、毎日食しています。
玄米で注文して、10日分ぐらいずつ精米して頂いています。
今年もおいしいお米を作ってください、期待してます。
小出農場からのお返事

いつも大変お世話になっております。
いよいよ今年も始まりました、昨日今日と非常に寒く雪交じりの天気なので始まったばかりですがいきなり外仕事中止です。
体も徐々に慣れさせていきたいと思っています本年度も宜しくお願い致します。

新潟県産 つきあかり 令和7年

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おにぎりママさんのコメント


 2008年2月22日
いろいろな種類のお米をいただいてみましたが、これに決めました。小出農場のお米は本当に美味しいです、プレゼントでいただいた紫蘇もちの美味しさはびっくりしました。今度はおはぎを手作りにして見ます。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
プレゼントも毎回違うものを送れるように考えていますよ(おばあちゃんですが(^_^;)楽しみにしていて下さいね。
お礼まで
                  小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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山田ひとみさんのコメント


 2008年1月31日
今回いただいたお漬け物、とてもおいしかったです。
お米はもちろんのこと、一緒に送られてくるものも毎回楽しみにしています。
小出農場からのお返事

いつも大変お世話になっております。
今回送らせていただいたのは野沢菜の油炒めです。一度野沢菜を漬けた後この時期になりますと少し酸味が出てきますので油で炒めると再度美味しく食べられます、おばあちゃん昔の知恵ですね。プレゼントは毎回違うものを入れさせていただいていますお楽しみに!
お礼まで
                   小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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小嶋玲子さんのコメント


 2007年12月21日
香ばしくって、おいしかったです。
五分づきにしてもっらたのですが、とても食べやすかったです。
プレゼントのお味噌もおいしかったです。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
意外に5分づき程度でも食べやすいですよね見た感じは少し茶色いな。って感じですが食べるとそうでもなく胚芽の良い香りしますものね。
味噌は小出家で作った物です添加物などは一切使用していません、少量で申し訳御座いませんがご賞味下さい。
                小出農場

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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刀根隆志さんのコメント


 2007年12月16日
もちが好きで今まで厳選米.COMで購入するのは4回目、以前はスーパーとかで購入、ネット普及に伴いその他の物も最近はネット購入が増えました。話それましたね、そうそう小出農場さんからは2回目です。手作りお餅がプレゼントに入っているのと、コスト割安感があるのが再注文の理由です。マッ!即ち腰があって美味しい!!!いう事なしです。正月美味しい御餅を頂きます。有難う御座いました。
小出農場からのお返事

いつも大変お世話になっております。
手作り餅少々で申し訳ございませんがご賞味下さい。
添加物入っていない物って、食べると優しい感じいたしませんか?飲食店で野菜など食べてホッとしたり優しい感じがすると、店員さんに聞いたりします。そうすると地場産の野菜であったり添加物が使われていなかったりすることが有ります。そういう感じの安心して食べていただけるものを作り続けたいです。
お礼まで
                     小出農場

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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りらさんのコメント


 2007年11月27日
美味しいもち米をありがとうございました。
息子の1歳のお誕生日用に購入させていただきました。一升餅を背負わせ、ドスンドスンと尻餅をつきながら楽しそうでした♪
最後にお雑煮にしましたが、「美味しい綺麗なお餅だねぇ〜」とみんなから大絶賛でした。お蔭様でとても良い誕生日になりました。
またご縁がありましたら宜しくお願いいたします。
ご馳走様でした!
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
私も思い出しました1歳の誕生日に1升餅をリュックに入れて背負わせましたよ、歩くのもやっとの子供に1升餅は大変だったことを思い出しました(*^_^*)
丈夫なお子さんになるようにお祈り申し上げます。
小出農場一同

新潟県産 つきあかり 令和7年

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田辺春子さんのコメント


 2007年10月31日
新米いただきました。それまで夏を越した玄米を精米していただいてたり、発芽玄米にしていただいていました。やっぱり違いますね。おいしかったです。一粒一粒がしっかりしていて、発芽玄米で食べると噛むほどに味が出ておかずいらずです。胚芽米専用精米機を使っているというのも気にいっています。これからも安心して食べられるお米作りをがんばってください。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
お米作りは工場で作っているわけではないので同じ品種でも毎年味が変わってきます、その中でも今年は美味しいお米が収穫された年でした。今食品関係が不祥事を起こしていますが皆様のお口へ直接入る物を作っている危機感を持ち続けて行きたいと思います。
                 小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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山田ひとみさんのコメント


 2007年10月1日
今年初めての新米で、お米がピカピカ光ってました!
食べ盛りの子供たちがいる我が家では
手ごろな値段で、とてもおいしくたすかってます。
これからもおいしいお米、宜しくお願いします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
小出家にも子供が3人いるのですが今のところ、小さいので食費の面では助かっていますが食費だけではないですものね、旅行行くと小学校以上は大人料金の半額ですとか3歳以上は・・・こんな感じで段々と出費もかさんでくるようになってきていますね。家族で話すのですが中学校以上になるととんでもないことになるような感じですね(^^;)
お礼まで
                小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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talalalaさんのコメント


 2007年9月30日
早々に送っていただいてありがとうございました。
おまけのかぼちゃも嬉しかったです。
早速食べてみましたが、もっちりしててとてもおいしかったです。

ただ、「五分づき」というのが思った以上に白米に近い印象で胚芽の部分も残ってないお米が多くて一見して白い感じがしました。
白米っぽいので少し物足りないような気がしたので今度は「三分づき」か「胚芽米」を選べばいいかな??と思ってます。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
5分づきで精米したのですが「ゆきの精」ヌカ層が薄く直ぐにヌカがとれてしまうのです、もう少し胚芽を残した方が宜しかったですね。
1分づきからも出来ますので注文時にコメントに書いていただけましたら幸いです。
                         小出農場

新潟県産 つきあかり 令和7年

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高橋 光彦さんのコメント


 2007年9月20日
前回も美味しかったので新米が着くのを楽しみにしています。

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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りーさんさんのコメント


 2007年9月18日
当方 菓子店を営んでいます。誕生餅と赤飯の注文を受け、今まで市販のもち米を使用したり 友人の作った当地米を使用していましたが、この際 もち米に拘ってみようと この「こがねもち」を購入しました。結果は 赤飯を作った当人が 試食と言っては食べ、また食べる・・を繰り返し 大分余分に作った赤飯が足りるか?と思うほどの出来ばえで 大満足です。これなら胸を張って お客様に提供できる!とほっとしました。また機会がありましたら是非お付き合い下さい。本当に有難うございました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
今日「こがねもち」の新米の収穫を致しました、昨年同様の美味しいお米が収穫されています。
今度の発送はもちろん新米を発送できますので、宜しくお願い致します。
                    小出農場

「コシヒカリ25kg」 新潟県産 「厳選米・特別価格!」

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くーりんさんのコメント


 2007年7月20日
玄米の三分づきで食べました。三分だと少し水分が少ない感じがしましたが
五分以上のときはもちもちとした触感です。カレーや炊き込みご飯のときは
三分、それ以外の時は五分と料理によってつき加減を変えるととても
おいしくいただけました。
小出農場からのお返事

返信コメント遅くなり申し訳ございませんでした。22日23日と地域の祭りで返信できませんでした。
小出家では胚芽米専用機が有りますので非常に重宝していますよ私が言うのもなんですが綺麗に胚芽米出来ますよね通常の精米機では出来ない感じだったのですが・・・。胚芽米の食べ方も勉強になりました今後とも宜しくお願い致します。

棚田米 コシヒカリ 新潟県産

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こうべっこさんのコメント


 2007年6月30日
やはり、うまい!につきますね。この味を知ったら他にはうつりにくいですね。
また「きゅうり」もおいしくいただきました。ありがとうございました。機会があれば一度見学にお伺いしたいと思っています。その時はまたよろしく!
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
何時でもお出かけ下さい9月中旬〜11月下旬まで稲刈りがあるのでそれ以外でしたら大抵は大丈夫ですので・・・。

「ミルキークイーン」 新潟県産 ミルキークイーン100%

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nre13186さんのコメント


 2007年6月27日
この間、お米が届きました。他のミルキ−クイ−ンを試しましたが、やっぱりこの味が良かったので二度目の購入となりました。もちもち感と粘りは最高で余った時は冷凍保存するのですが解凍しても美味しく食べれます。また宜しくお願いします。一緒に送って下さった野菜、ありがとうございます。あれはネギ?ですよね。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
ミルキークイーン美味しいですよねモチモチ感が有り香りも良いし・・・。
一緒に送らせていただいた野菜はエシャレットと言います球根の部分に味噌などを付けてご賞味下さい。球根以外の部分も食べられますよ(*^_^*)

新潟県産 つきあかり 令和7年

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田辺春子さんのコメント


 2007年4月6日
娘です。
ゆきの精の玄米を食べさせていただきました。発芽玄米にして食べたのですが、つぶつぶとした食感は口の中で楽しくて、白米の時よりもしっかりとよく噛んで味わうことができました。とてもおいしかったです。無農薬ということなので、玄米のままでも安心して食べることができました。
一緒に送っていただいた、漬け物も(酒粕なのかな?)さっぱりとしておいしかったです。さっそく炊きたてのご飯と一緒に食べさせていただきました。
無農薬の玄米を低価格で食べることができて、とても嬉しいです。ありがとうございました。

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