【厳選米ドットコム】農場だより(内山ライスフィールド)～美味しいお米の通販

農場だより(内山ライスフィールド)

内山ライスフィールド 48分前にオンライン
代表者 :	内山　智史
所在地 :	新潟県
生産歴 :	15年
モットー :	『食する人に美味しいと言われる米作り』

農場だよりを更新しました NEW

( 12月 10日更新 )

育苗ハウス
ベストファーマー
白鳥舞い降りる田

新潟の美味しい水・空気・肥沃な大地という恵まれた環境の中、農薬の使用を新潟県の基準の半分以下までに減らし、有機質肥料を使用して作りました。

新潟県認証特別栽培米コシヒカリ・ミルキークィーン・ひとめぼれ・新之助をつくています。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2015年3月19日	育苗ハウスのビニール張り
ハウスのビニール張り今年の春先ようやく暖かくなってきたので(先週は雪)昨日育苗ハウスのビニールを張ることが出来ました。 4棟のうち2棟は一年中張りっぱなしタイプで残りの2棟張り終えました。種モミの温湯消毒、浸水とこれから種まき、田植え等の準備で忙しくなります。晴天が続いてくれればいいのですが。

2015年3月4日	確定申告と消費税の申告を終えました。
確定申告終わる今年度も確定申告と消費税の申告を無事終わりました。納めるのは国民の義務と覚悟して、高くても我慢我慢。毎年同じような事をしていますが、なかなかスムーズにいかなくて年々少しづつ変わっていくし、覚えられなくてなにわともあれ、終わればホットします。

2015年2月23日	確定申告の準備中
確定申告準備中 H26年度の確定申告と消費税の申告書類作成中。毎年同じような事をしていますが、なかなかスムーズにいかなくて年々少しづつ変わっていくし、覚えられなくて悪戦苦闘中です。

2015年2月11日	H27年産の新潟県認証特別栽培米の申請書を提出。
認証マーク今年度も新潟県認証特別栽培米の申請書を区役所に提出しました。書類審査を経て生産登録ができます。そして栽培計画に基づいて生産でき、途中に認証委員会が現地調査を行い栽培管理状況を確認します。現地調査の結果、適合したものを認証し、県認証マークの使用を許可。認証された農産物は、認証マークを貼付し、出荷します。手続き等が大変ですが、安全、安心なお米を作るよう今年も頑張ります。

2015年1月13日	さいの神
さいの神毎年恒例の小正月の行事「さいの神」が昨日12日に行われました。竹林に囲まれていますので、材料の竹には不自由しません。高さ6m位に作られ、毎年小学6年生が点火の役目です。地域皆さんの家内安全、無病息災、豊作祈願、等々を願って火は空高く燃え上がりました。 12月に大雪でしたが今日は寒かったですが、曇り時々雪の良い天気でした。ボランティアも含めて大勢で作りあげたそうです。

2015年1月2日	迎春
年賀あけましておめでとうございます。一昨年、昨年と災害が大きかった年でしたが、今年はなにごともなく過ごせたらいいですね。 TPPなど農業を取り巻く環境は厳しいものがありますが負けないよう頑張りますので応援宜しく願いします。今年も美味しいお米を皆さんの食卓へ届けたいと思いますので宜しくお願いします。

2014年12月23日	白鳥の大群です。
白鳥の大群新潟はいつもより早く大雪となり餌を求めて田んぼに来ていますが、一か所に集中していました。 150～200羽以上いるようです。

2014年10月20日	今年も来ました白鳥達。
白鳥今年も沢山の白鳥が餌を求めて田んぼに遊びに来ています。写真を撮るために近付くと、飛び立って行きます。毎年同じかどうか判りませんが、毎年毎年忘れずに来るものですね。今年は早いような気がします。冬が早く来るのでしょうか。

2014年9月25日	コスモス満開
コスモス満開今年も綺麗に咲いてくれました。家の裏はフラワーロードです、今はコスモスが咲いています。春ポピーが冬以外はいろんな花が咲いてくれます。目に見えなんところで手入れをしないと何時も綺麗に咲くことは出来ません。いろんな花が咲いていると人の心を癒してくれます。

2014年9月17日	新米　販売開始
ひとめぼれ　1等米新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ　発送可能になりました。検査の結果は1等米となりました。夏場の日照不足でしたが美味しいお米に仕上がりました。皆様の注文お待ちしています。

2014年9月13日	稲刈り始めました。
稲刈り稲刈りを始めました。(ひとめぼれ) 今年は夏場猛暑の予想でしたがはずれて、お盆前から雨と日照不足となっていました。稲刈りを始める頃になると、今年はゲリラ豪雨が時折降ってくるので困っています。今後晴れが続き、これから収穫終えるまで台風等の被害がない事を祈りながら頑張ります。

2014年8月30日	25年産新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ　販売終了
ひとめぼれ 25年産新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ　販売終了いたしました。沢山の皆様にご愛顧いただき本当にありがとうございました。本当に感謝申し上げあげます。予約いただい皆さんには引き続き順次発送します。新米は9月の中旬から販売のスタートになります。引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い致します。

2014年8月25日	稲穂が垂れてきました。
稲穂稲穂が色づいて、穂に実が入って重たそうに垂れてきました。「ひとめぼれ」という品種　刈入れは9月上旬頃の予定です。今後台風等がなければと、心配しています。

2014年8月20日	合鴨農法の愛ガモ米　コシヒカリ　完売
愛ガモ米合鴨農法の愛ガモ米　コシヒカリ　販売終了いたしました。沢山の皆様にご愛顧いただき本当にありがとうございました、感謝申し上げあげます。新米は10月の上旬から販売のスタートになります。引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い致します。

2014年8月10日	コシヒカリの出穂
稲の花新潟も連日猛暑です。稲の穂が出て花が咲き始めました、こしひかりです。穂が出て35～40日位が刈り取り時期になります。台風11号が日本海を北上しますので、心配です。

2014年8月5日	農道の草刈り
農道の草刈り農道の草刈りです、以前は除草剤で対応していましたが近年農薬、除草剤を減らす為に草刈りをしています。今回集落全体の農道脇を大型機械で刈りました。手でやるより楽で早く終えられます。機械を操作するには講習を受けた人しか出来ません。

2014年8月3日	出穂はじまる。
出穂はじまる。新潟も梅雨明けして連日暑いです。今年も稲の穂が出はじめました。早生品種のひとめぼれ、これからコシヒカリです。穂が出て35～40日位が刈り取り時期になります。今後台風とかが心配になります。

2014年7月28日	ラジコンヘリによる防除
ラジコンヘリによる防除新潟は梅雨明けしませんが、蒸し暑い日が続いています。稲の穂が出始めて来ましたので、共同防除が始まりました。穂が出るころに病気の予防と害虫の発生を抑止する為です。オペレーターは地元のグループと全国を回っている人達がいます。関東から信越そして東北地方へ行くそうです。暑い中ご苦労様です。

2014年7月21日	穂肥散布中
穂肥散布今年の稲は生育は平年並みとの事です。稲の穂が間もなく出てきます。その為に栄養が要ります、穂が出始めると共に背丈もグングン伸びます。栄養分(肥料)を多くやりすぎると草丈が伸びすぎて倒伏します。少ないと草丈は伸びないけれど穂に籾の数も少なし粒がやせ細ります。肥料を1回,2回と分けてやり、量の加減が難しいです。肥料20kgと機械の重さ10kgで合計30kg 位の重量になります。重労働ですが、実りの秋を迎えると思うと疲れもとれます、頑張るしかないです。

2014年7月20日	カモ引っ越し完了
カモ引っ越し完了田んぼから引き揚げてきたカモ達の新居です。前もって自宅裏にある育苗ハウスをネットで囲って作って置きました。カモ達は慣れるまで落着きがありませんし、田んぼから引き揚げる時手で捕まえたのですが、その時怖い思いをしたらしく、餌くれに行っても逃げて小屋の隅の方に固まっていて、慣れるまで暫らく時間が掛かりそうです。今年はカラスの被害はなかったのですが、最初に一羽行方不明になり16羽います、これから餌の量も多くいります。時折プール兼水飲み場の中に入って遊んでいます。

2014年7月18日	カモまもなく引っ越しです。
まもなく引っ越しです。田植え後約二か月が経ちました。カモも稲の成長に合わせるように大きくなっています。稲に隠れてどこにいるか分かりません。まもなく田んぼから引き揚げて、自宅で飼う予定です。

2014年7月11日	田植え後二カ月が経ちました。
田植え後二カ月が経ちました。田植え後二か月経ちました、平年並み以上の生育です。 6月半ばから1週間に10?程度伸びています。現在は70?位草丈があります。今月半ば過ぎから穂肥(穂が大きくなるように肥料)をやります。今後台風等自然災害がなければ、豊作傾向です。

2014年6月30日	溝切り作業
溝切り作業田植え後まもなく二ヶ月、草丈は50?位です。 6月半ばから深水管理をしていましたが、6月末から落水し、小ヒビが入る程田面を乾かします。その後水を入れた場合奥の方に水が直ぐ行くように溝を掘ります。それを溝きり作業と言います。私の場合古い田植え機を改造して乗ったまま行いす。 (一般の場合歩行型又はバイクタイプを使用しています。) 一回に２本を掘るので二往復して八本にします、歩かないので楽です歩行型ですと歩くわけですが、田んぼの泥が少し固くなっていて歩きづらく疲れます。

2014年6月30日	夏季限定　真空包装について
真空包装について夏季限定真空包装について気温が25度を超え、蒸し暑くなってきますと、お米の食味低下が心配されるようになります。又、虫の発生も心配になります。できるだけ鮮度を保ち美味しいまま食べきれるよに。 7月１日受注分より、一部真空包装でのお届けを開始いたします。真空包装サービスの期間は、7月１日受注分から新米の販売が開始されるまでです。 ※新米からは通常の米袋でお届けいたします。

2014年6月27日	稲と一緒にカモも大きくなりました。
放鳥から1ヵ月稲の生育に合わせるようにカモも大きくなってきました。田んぼに放鳥してまだ一カ月位です、この先一カ月で田んぼから引き上げの予定です。今年もカラス等にやられず良かったのですが除草の仕事はいまいちでした。田んぼ放鳥が遅れたのが原因のようです。田んぼの上に張った糸(黒いテングス)が効果があったようです。黒いと人間が見ても見えなく、カラスが来て入ろうとして触ったらカラスはびっくりして二度と来なくなります。

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