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農場だより(白井農園)

白井農園
白井農園

17時間前にオンライン

代 表 者 : 白井義雄 
所 在 地 : 千葉県
生 産 歴 : 50年
モットー : 『環境にやさしい農業』
  • 為り立てのキュウリ 為り立てのキュウリ
  • 赤くなる前のトマト 赤くなる前のトマト
  • 定植したてのキュウリ 定植したてのキュウリ
 
白井農園は、房州上総の地で、代々、米と野菜を作る専業農家です。農業のプロとして、食の安全と環境保護に責任を持ってとりくみ、安全で美味しい農産物をお届けしています。
白井農園のお米コシヒカリは、減農薬、減化学肥料で栽培し、田んぼの除草も手作業でしています。(千葉県認証ちばエコ農産物です。)
安心!美味!幸福!を農産物をとおして、お届けできるように頑張っています。

※ 衛生的な低温貯蔵庫で保管管理し、いつでも、ご注文をいただいてから精米して、お届けしています。搗き立ての美味しさを食卓へお届けします。 

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2017年9月7日

29年産新米の販売を開始します。
平成29年産米の稲穂
平成29年産米の稲穂
新米の販売を開始します。
新米予約のお客様、お待たせしました。9月8日(金)より発送を開始します。
年間予約、一般購入のお客様の販売、発送もはじめます。
美味しく出来上がりました。さあ、早くお召し上がりください。

2017年9月5日

29年産米の稲刈りが間もなく終了します。
平成29年8月26日の稲刈りの様子
平成29年8月26日の稲刈りの様子
まもなく、平成29年産米の稲刈りが終了します。
新米予約をいただいているお客様お待たせ致しました。
あと、2−3日で新米予約のお客様からお届けいたします。
準備が整いましたら、お客様へ、メールでご連絡いたします。
よろしくお願いいたします。

2017年5月1日

田植が終わりました。
田植の様子
田植の様子
4月26日から田植をしていましたが、今日でほぼ終了しました。息子の友人が手伝いに来てくれて、若いからパワーがあって、苗運びから苗出し、肥料補給まで、運転手を待たせずというか、休みを与えずに作業効率をアップさせてくれたので、予定より早く終わりました。
無事終わって、嬉しいです。片づけて、今度は、ハウスのトマトやキュウリの管理を頑張ります。

2017年4月25日

代かけが始まりました。
4月2日に播いた水稲の苗
4月2日に播いた水稲の苗
4月2日に播いた水稲がだいぶ伸びました。
水やりの管理がしんどいので、早く田んぼに行ってちょうだいという気持ちです。昨日から田んぼの代かけも始めました。もう、3日以内に田植がはじまります。

2017年4月15日

4月2日に播種した水稲の苗です。
育苗シートをとりました。
育苗シートをとりました。
4月2日に播種した水稲の苗が順調に育っています。
一日に何度も育苗ハウスへ通い苗の管理をします。
天気が良くて、風のある日は、乾き易く、針のようになってしまいます。乾かないように水をかけ、また、水をかけすぎると、伸びすぎてしまいますから、かけすぎないように注意して、育てます。4月末には、田植です。田んぼには、もう水が入りました。トラクターで耕運して、代かけ準備など、忙しくなってきました。

2017年4月3日

29年産米の種まきをしました。
種まき機
種まき機
4月2日の日曜日、水稲の種まきをしました。
曇り天気でしたが、育苗ハウスの中は、丁度いい温度で仕事がはかどりました。今年も美味しい、安心米を作ります。

2017年2月25日

平成29年産米の種もみが届きました。
種もみが届きました。
種もみが届きました。
2月23日、平成29年産米の種もみが届きました。
南房総の方で厳重に品質管理された種もみ専用の田で作られ、千葉県産コシヒカリとして、DNA管理されています。写真は、コシヒカリとふさこがねです。千葉県では、自家用米の更新は、認められていません。
認定米の承認される美味しく、安全な安心米を作るため、土壌は、もちろん、種から厳しい管理と栽培記録の記帳が求められます。今年も気合を入れて頑張ります。
どうぞよろしくお願い致します。

2017年2月12日

くろ塗り(あぜ塗り)を始めました
あぜ塗り機を取り付けたトラクター
あぜ塗り機を取り付けたトラクター
昨日から、くろ塗り(畔塗り)機械をトラクターの後部へ取付て、くろ塗りを始めました。田んぼの角など機械の行き届かない部分などは、鍬で手作業の修正をします。これをやらないと田んぼに水が張れません。この作業が始まると、いよいよ田んぼがはじまると感じます。

2017年2月10日

トマトの苗をポットに移植しています。
1月20日に蒔いたトマトの苗
1月20日に蒔いたトマトの苗
きょうは、1月20日に播種したトマトの苗をトレーからポットへ移植しています。ポットという一人部屋に移して、がっちりとした大きい苗に育てます。そこで20?以上に育ったら、大型ビニールハウスへ定植します。
せいちょうに合わせて大事に管理して育てます。
 第一ハウスでは、越冬キュウリの収穫、第三ハウスでは、2月6日に定植したばかりの春キュウリを育てています。乾燥作業場は修理中、田んぼは合間をみて耕うん、畑はネギの収穫、帳簿の記帳もあります。まだ、寒いけれど春の忙しさは始まっています。

2017年1月9日

謹賀新年
穏やかな正月
穏やかな正月
明けまして
 おめでとうございます。

 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2016年9月8日

28年産新米の販売を開始します。
稲刈り
稲刈り
お待たせいたしました。台風の影響で少し遅れましたが、新米の販売を開始いたします。
ご予約のお客様から、発送を開始します。
お届け日は、個別にご連絡させていただきます。
28年産米もよろしくお願いいたします。

2016年8月24日

台風9号の爪あと
籾の乾燥作業場の屋根
籾の乾燥作業場の屋根
8月22日、台風9号が千葉県を通過しました。昼ごろから長い停電で静かになってきた午後3時過ぎ外へ出たら大変なことになっていました。大きな木が倒れたり、折れたりして、屋根瓦が割れたり吹き飛んだり、ビニールハウスもビニールが切れたり、飛ばされてきた物が散乱して後片付けが大変でした、折れた木が道路をふさいでいたので、それを退かすことからはじめました。
間もなく稲刈りだというのに乾燥場の屋根が吹き飛んでまだ、稲刈り前でしたから、よかったです。もし、お米があったら大変でした。今日も雨がありましたが、朝から大工さんが応急処置で屋根を塞いでくれたので、何とかなりました。でも、また、台風がきたら大変です。
本格的に修理できるようになるには、順番待ちです。
田んぼも水が引かないと稲刈りできません。今年は、遅れそうです。台風が来ないことを祈るばかりです。

2016年8月9日

穂が垂れてきました。
穂が垂れてきました。
穂が垂れてきました。
残暑お見舞い申し上げます。
お盆が近づき、稲穂も成長して、だいぶ頭が垂れてきました。田んぼの色も徐々に黄金色に近づいてきました。
今月末には、稲刈りが早稲品種から始まります。

2016年7月19日

田んぼは、出穂期を迎えました。
出穂期に入った田んぼ
出穂期に入った田んぼ
モコモコした緑色の絨毯のような田んぼも出穂期に入り少しづつ色が変化してきました。これから、穂の成長に伴って、だんだん黄金色に変わっていきます。あと、一月もすれば、稲刈りが始まります。

2016年6月14日

27年産米、完売のお知らせ
ありがとうございました。
ありがとうございました。
 27年産こしひかりキラキラと無化学肥料米の両方が完売になりました。
ご好評をいただき、ありがとうございました。
 尚、ご予約、年間予約をいただいてあるお客様の分につきましては、お取り置きしてございます。ご指定の日時にお届けいたします。
 このように早い時期に販売が終了してしまうことは
予想外で、ビックリしておりますと同時にいつも、お買い求めいただいているお客様に申し訳ない気持ちでおります。白井農園のお米や野菜を楽しみに待っていてくださるお客様のお気持ちを感じて、感謝して、そのお気持ちに応えることが私どもの励みになっております。28年産の米作りもスタートしました。今年も安心!美味!幸福!を農産物をとおして、お届けできるように頑張ります。
 農園のようすは、これからも『農園だより』でお届けいたします。
 ひき続き、白井農園をどうぞ、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。

2016年5月13日

トマトがピンポン玉くらいになりました。
かわいいトマトがなりました。
かわいいトマトがなりました。
マルハナバチというミツバチがハウスの中で働いて受粉してくれます。丸いおとなしくて可愛い蜂です。
作業していると、寄ってきますが、攻撃的ではありません。可愛いです。

2016年5月12日

バナナの花が咲きました。
大きなバナナの花
大きなバナナの花
冬の間、寒さで枯れて、モンスターのようでしたが、
いつの間にか新しい葉が伸びてきて、大きな花が付きました。実もついています。

2016年5月2日

田植、終わりました
苗箱の山です。
苗箱の山です。
無事、田植を終了しました。
今晩は、「さなぶり」でご馳走です。

2016年4月26日

田植をはじめました。
ちょっと休憩
ちょっと休憩
4月26日快晴、田植をはじめました。

2015年11月4日

越冬キュウリが大きくなりました。
10月7日に定植したキュウリ
10月7日に定植したキュウリ
10月7日に定植した越冬キュウリが成長して、150cmを超えました。先端を止めて、側枝を4本伸ばして、つるおろし栽培をします。花が咲いて、キュウリの実が4〜5cmになっています。あと、2週間位で収穫が始まります。
田んぼでは、来年の準備の第一歩、雑草の処理と稲わらの鋤き込みも終了しました。

2015年10月14日

越冬キュウリの定食をしました。+
越冬キュウリの定植
越冬キュウリの定植
先週、越冬キュウリの定食をしました。
抑制キュウリは、ただ今、収穫中です。
トマトもそろそろ収穫できるようになりました。

2015年9月6日

27年産新米の販売を開始します
27年の稲刈り作業
27年の稲刈り作業
お待たせしました。新米の準備が整いました。
明日(9/7)から新米の発送を開始します。
ご予約の方から順次発送をいたします。
今年は、雨が毎日のように降り、こんなに天気予報を見た年は、珍しいです。とにかく無事収穫を終えホットしました。27年産米も、よろしくお願いいたします。

2015年8月31日

お待たせしております。
曇りのち雨
曇りのち雨
新米予約のお客様、お待たせしております。
このところ、あいにくの天気模様で稲刈りが例年に比べ遅れております。毎日、空模様を窺いながらの稲刈りでやっと、早稲の『ふさこがね』は、終わりましたが、
『コシヒカリ』は、まだ、もう少し時間がかかります。
お待たせして申し訳ありませんが、もう少しお待ちください。準備が整いましたら、随時お知らせいたします。
よろしくお願いいたします。ありがとうございました。

2015年8月17日

黄金色になってきました。
黄金色に近づいた田んぼ
黄金色に近づいた田んぼ
お盆もあけて、田んぼは黄金色にだんだん近づいてきました。設備の方も今日から稲刈りの準備を始めました。機械の引っ越しや清掃、設置と準備も日数をかけて、丁寧に事故がないように準備していきます。田んぼでも、早稲品種は、刈り取りが近づいてきましたが、コシヒカリは、もう少し、時間が必要です。毎日、穂を垂らし、色が変化していきます。楽しみです。
野菜のハウスでも、トマトの定食が終わり、数日後には、キュウリの定食も予定しています。秋は、近くまできています。

2015年4月28日

田植えをしています。
田植えしてます。
田植えしてます。
4月26日から田植えをしています。26日27日とわせ品種の『ふさこがね』を植えて、今日から『こしひかり』を植えています。昨日と今日は、田んぼも日射しが強く暑いくらいでした。5月3日くらいまで、
田植えが続きます。

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