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農場だより(エコファーム高橋)

エコファーム高橋
エコファーム高橋

8時間前にオンライン

代 表 者 : 高橋和彦 
所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 27年
モットー : 『安全安心。一期一会』

農場だよりを更新しましたNEW
( 11月 28日 更新 )
 
奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

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2025年11月28日

ササニシキのキャンセル分販売のお知らせ

12月1日10時より、7年産ササニシキの通常販売を行います。
予約のキャンセル分の販売になりますので、数量限定とさせていただきます。
ご希望の方は、お早めのご注文をお勧めいたします。
皆様からのご注文をお待ちしております。

2025年11月1日

ササニシキ・キャンセル分販売のお知らせ

本日より、ササニシキのキャンセル分の販売を開始いたします。
数量限定になりますので、ご希望の方はお早めの注文をお願いいたします。

なお、多くの皆様から問い合わせいただく年間予約の受付については、
現時点での受付予定はございませんので予めご了承下さいませ。

2025年10月15日

7年産・つや姫販売開始のお知らせ

本日より、7年産・つや姫の販売を開始いたします。
皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

なお、ササニシキは在庫が残り僅かの為、販売を停止させていただきました。
今後は、予約のキャンセル等があった場合のみ販売いたしますので、
販売予定は未定となります。何卒ご了承下さいませ。

また、多くお問い合わせ頂いております年間予約の受付についてですが、
ササニシキとひとめぼれは、今年度新規受付予定はございません。
つや姫は、刈取りが全て終了していないため、受付するかどうかの判断は
もう少々お待ち下さい。
何卒宜しくお願いいたします。

2025年10月14日

7年産・ササニシキ販売開始のお知らせ

大変長らくお待たせいたしました。
本日より、7年産・ササニシキの販売を開始いたします。
数量限定商品になりますので、ご希望の方はお早めのご購入を
お勧めいたします。

また、7年産・ひとめぼれにつきましては、収量が少ない為、
現時点では販売の予定はございません。予めご了承下さい。

7年産米もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2025年10月6日

7年産・みやこがねもち販売開始のお知らせ
只今稲刈り真っ最中!
只今稲刈り真っ最中!
本日より、7年産・みやこがねもちの販売を開始いたします。
10月上旬販売予定の他の品種につきましては、出荷準備が少し遅れて
おりますので、恐れ入りますが販売開始までもう少々お待ち下さい。

なお7年産米の価格につきましては、昨年に引き続き生産費が高騰して
おり、価格改定せざるを得ない状況となっております。
特に農業機械・資材・燃料費の値上げに加え、長期間の猛暑により
保管している冷蔵庫の管理費がこれまで経験したことの無い状況に
なりました。皆様にはご負担をおかけし、大変申し訳ないのですが、
今後も再生産していくための価格と何卒ご理解頂ければ幸いです。
7年産米もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

2025年8月30日

7年産米の新米予約並びに新規年間予約の受付について

稲刈りまで残すところ1ヶ月となりました。
7年産米の予約について多くのお客様からお問い合わせを頂戴しており、
なかなお返事が出来ず大変申し訳ございませんでした。

さて例年であれば新米予約を受付する時期ではございますが、
今年度の新米予約は受付しないことにいたしました。
理由としては、昨年度多くの新米予約を承ったため在庫がギリギリの状況
となり、年間予約のお客様に大変ご迷惑をおかけすることになった為、
今年度は新米予約は行わず収穫後に通常販売として販売させて
いただきます。
水不足の影響でどのくらいの収量が見込めるかまだ分からない状況では
ございますので、新米販売の時期まで今しばらくお待ち願います。

また新規年間予約につきましても、収量が確定次第、年間予約の受付を
するかどうか判断いたしますので、申し訳ございませんがそれまで
お待ち下さいませ。

それでは引き続きよろしくお願いいたします。

2025年7月14日

田植え&除草作業報告

ご無沙汰しております。5月末から7月までの作業報告です。
5月末に田植えを行いました。約2週間程かかりましたが、
お天気にも恵まれ無事完了しました。
また今年は、引き続き除草作業に取り掛かりました。
昨年は雑草の勢いに稲の成長が負けてしまったので、
今年は何としてでも、雑草を食い止めるべく一生懸命作業しました。

我が家は3世代で農業をしているので、皆協力しながら頑張っております!
収穫まであと2ヶ月。
まだまだ分かりませんが、より多くの皆様に食べていただけるよう
気を抜かず管理していきます!

2025年5月1日

7年産米の種まきを行いました。

4月の週末、種まき作業を行いました。
今年は、毎年恒例の親戚家族と息子の友人にも手伝いに来てもらい、
3日間にわたって種をまきハウスに並べ方をしました。
さすがに3日目は、みんな筋肉痛で体が痛かったですが(笑)
何とか無事終えることが出来ました。

ようやく7年産も始動です!
今年も美味しいお米を皆様にお届けできるよう頑張りたいと思います!

2024年11月15日

〜通常注文の発送をお休みさせていただきます〜
大切なお知らせ
大切なお知らせ
日頃より宮城のこだわり米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
誠に勝手ではございますが、事務員の入院の為
11月22日〜12月2日までの通常注文分の発送業務はお休みと
させていただきます。
なお23日は年間予約分の発送がございますので発送業務は行います。
また年間予約の早期確定注文等は、通常通り発送させていただきます
のでご安心下さい。
発送までにお時間を頂戴する場合もございますので予めご了承願います。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、ご理解の程何卒よろしく
お願いいたします。

2024年10月16日

〜6年産米の販売についてのお知らせ〜

皆様、いつも当農場をご利用いただきありがとうございます。
6年産・宮城のこだわり米について大切なお知らせをさせていただきます。
ササニシキは、今年度収量が大幅に少ない為、年間予約のみの販売と
させていただきます。なお予約のキャンセルがあった場合のみ、
毎月初めに通常販売としてキャンセル分の販売をする予定です。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、ひとめぼれ・つや姫・みやこがねもちにつきましては、
本日より通常販売を開始させていただきます。
皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
6年産米もどうぞよろしくお願いいたします。

2024年9月17日

〜令和6年産米・価格改定のお知らせ〜
刈取り間近です。
刈取り間近です。
いつも当農場をご利用いただき誠に有難うございます。
令和6年産米の価格改定についてお知らせさせていただきます。
昨今の梱包資材・有機肥料の値上げ並びに燃料費の高騰に伴い、
現行価格でのご提供が困難な状況となってまいりました。
これまで少しでもと思い、コスト削減に努めてまいりましたが、
それも大変厳しい状況でございます。
つきましては、6年産米の販売より価格を改定させていただき
たいと思います。
皆様には、ご負担をおかけし大変申し訳ない気持ちでいっぱい
ですが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

これからもより良い商品をお届けするよう、家族皆で精一杯
取り組んで参りたいと思いますので、6年産米もご愛顧のほど
宜しくお願い申し上げます。

2024年8月1日

〜本日より新米予約始まりました〜
除草作業行いました。
除草作業行いました。
皆様いつもご愛顧いただきまして有難うございます。
お知らせしておりませんでしたが、5年産ひとめぼれ・つや姫・
みやこがねもち先日完売となりましたのでお知らせいたします。
なおササニシキにつきましては、予約分のキャンセル等があった
場合のみ、余剰分を販売再開する予定でしたので停止中とさせて
いただいております。何卒ご理解下さいませ。

また本日より、6年産米の新米予約も始まりましたのでそちらも
ご検討いただけますと幸いです。
ご予約されたお客様につきましては、新米ができ次第優先的に発送
させていただきますので、早く新米が食べたい方にはオススメ
です。

除草作業も終わり、田んぼも方ももう少しで出穂の時期となります。
猛暑の影響も心配されますが、今年も皆様に美味しいお米をお届け
したいと思いますので、楽しみにお待ちいただければ嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

2024年6月23日

〜田植え作業完了&ひとめぼれ・つや姫完売報告〜

5月末から2週間程かかりましたが、田植え作業を行いました。
わざわざ手伝いに来てくれた甥っ子や、今年から就農した息子と
一緒に、何事も無く無事植えることが出来ました。
4ヶ月の孫も田んぼデビューです(*^_^*)
来年は田植え機に一緒に乗れるかな♪

現在は、既に除草作業を行っています。
毎日のお天気のおかげで、雑草たちもとても元気です(笑)
その模様は後日アップしたいと思います。

最後にお知らせです。
先日ひとめぼれ・つや姫が完売となりましたのでご報告させて
いただきます。
皆様のご愛顧に感謝申し上げます。
なおササニシキにつきましては、在庫の調整で余裕が出た際に
販売再開する予定ですので準備中とさせていただいております。
何卒よろしくお願い申し上げます。

2024年5月3日

〜今年も無事種まき作業完了です〜

我が家では4月20・21日に、家族総出で種まき作業を
行いました。
75歳から0歳3ヶ月まで総勢15名(笑)
年々、箱の枚数が増える一方ですが文句も言わずに
みんな手伝いに来てくれて本当に助かります!

今年も美味しいお米を皆様にお届けできるよう丹精込めて
育てていきたいと思っております。
皆様楽しみお待ちいただければ幸いです!

2024年4月16日

〜もうすぐ種まきです〜

皆様いつもご愛顧いただきありがとうございます。
農家の冬休みも終わり、いよいよ6年産米の準備に入ります。
今週末の種まき作業を控え、まずは種籾の芽出し作業です。
温度をかけ1週間ほどじっくり芽出しを行います。
ここ数日の夏日のおかげで予定より早く芽が出揃いました。

今年も家族・親戚総出で種まき作業を行う予定です。
無事美味しいお米になることを願って、皆で頑張りたいと思い
ます!

2023年12月4日

〜年末大感謝セールを開催中です!〜

皆様いつも有難うございます。
お知らせが大変遅くなり失礼いたしました!
今年も…日頃のご愛顧に感謝を込めて…
  『年末大感謝セール』  を実施中です。

期間は、12月1日〜25日発送分までとなります。
宮城のこだわり米(ササニシキ・ひとめぼれ・つや姫・みやこがね
もち)を通常価格より5kgに付き100円割引の価格にさせて
いただきました。
表示価格が割引価格となっておりますので、期間が過ぎますと
通常価格に戻りますのでご注意下さい。
価格変更前に既にご注文いただいておりますお客様にはキャッシュ
バックにて対応させていただきますのでご安心下さい。
なお今回、2kgの真空パックと1.5kgは対象外となりますので
ご注意願います。

毎年この時期だけのお得なセールを、是非お見逃しなく☆
ご不明な点は遠慮なくお問い合わせ下さい。
たくさんのお客様からのご注文をお待ちしております!
どうぞよろしくお願いいたします。

2023年10月2日

〜5年産米ササニシキ・ひとめぼれ販売開始いたします〜

いつもご愛顧いただき感謝申し上げます。
大変お待たせいたしました!
本日、令和5年産 宮城のこだわり米「ササニシキ」「ひとめぼれ」
の販売を開始しましたのでお知らせいたします。
5年産米も皆様からのご注文を心よりお待ちしております。

なお稲刈り時期の為、発送準備に通常よりお時間をいただきます。
最短発送をご希望でもお待たせする場合がございますので、
余裕を持ってご注文いただければ幸いです。
何卒よろしくお願い申し上げます。

2023年8月14日

〜数量限定ササニシキ・販売再開いたします〜

皆様、暑中見舞い申し上げます。
日頃のご愛顧に心から御礼申し上げます。有難うございます。

さて今年の田んぼの方は、除草作業も7月に無事完了し、
お盆前には早々に出穂しましたので、ご報告させていただきます。
現在販売準備中としておりましたササニシキですが、刈取りまで
あと1ヶ月余りとなりましたので、数量限定になりますが、
本日より販売を再開させていただきます。
沢山の方々からお問い合わせをいただき、「販売再開は未定」と
返信させていただきましたが、この場を借りてお知らせさせて
いただきます。皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

2023年6月16日

〜田植え作業完了しました&ササニシキ・つや姫完売報告〜
息子も箱洗い頑張りました。
息子も箱洗い頑張りました。
5月から6月にかけて、休み休みですが約2週間程田植え作業を
行いました。
今年は息子たちが学校の為当てにならないので、シルバー人材センター
から助っ人に来ていただき、とても助かりました。
やはりベテランの力はすごいです。
天気にも恵まれ、機械も故障することなく順調に終えることが
出来ました。あとはこれから除草作業に入りますので、また報告
させていただきます。

それからおかげ様でササニシキとつや姫が先日完売となりましたので
お知らせいたします。引き続き、ひとめぼれはまだ若干在庫がござい
ますのでよろしくお願いいたします。

2023年4月29日

〜種まき作業無事終えました〜
総勢13名!
総勢13名!
忙しかった4月もあと2日で終わりになります。
我が家では、4月中旬に種まき作業を行いました。
今年も姉家族や子供達が手伝いに来てくれ、とても賑やかな種まきと
なりました。皆の働きっぷりに感謝でした。
ビニールハウスの苗たちも、無事すくすくと成長しているので、
今年は5月20日頃からの田植えを予定しているところです。
引き続き家族皆で頑張りたいと思います!

2023年3月7日

〜着々と春の準備です〜

皆様いつも有難うございます。
日に日に暖かく過ごしやすい日々になってきましたね。
我が家でも農家の冬休みを終え、今年の米作りに向けて色々と
準備を始めました。

まずは圃場の均平作業です。これをすることによって水深が一定と
なり、生育ムラが無くなる効果があります。また均平にすることに
よって、代搔き作業の効率化も期待されます。

それから秋にも作業しましたが圃場に自家製完熟堆肥を散布します。
我が家のお米には、この堆肥は欠かせない肥料です。

あとは今年はまた圃場が増えたので、育苗用のビニールハウスを
増やしているところです。
農業大学校の息子も春休みに入るので、手伝ってもらいながら
4月の種蒔きまで準備作業を頑張りたいと思います。

2022年12月1日

〜年末大感謝セールを開催します!〜

お待たせいたしました!日頃のご愛顧に感謝を込めて…
本日12月1日より12月25日まで『年末大感謝セール』を実施
いたします。
宮城のこだわり米(全品種)をお得な割引価格にて販売させて
いただきます!価格は全て割引後の金額となっております。

12月25日発送分までが対象となりますのでお間違いの無いよう
お願いいたします。

年に1度の大好評のお得なセールを、是非お見逃しなく☆
ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。
たくさんのお客様からのご注文をお待ちしております!

2022年11月19日

〜秋作業完了〜
堆肥散布&耕起(空にはガンの群れが飛んでいます)
堆肥散布&耕起(空にはガンの群れが飛んでいます)
いつもご愛顧いただき感謝申し上げます。
ササニシキ・ひとめぼれの販売に加え、つや姫・みやこがねもちの
販売を開始してから早1ヶ月。沢山の皆様に新米を食していただき、
また「今年も美味しい!」とご感想も言っていただけて大変嬉しく
思っております。本当に有難うございます!

今年の秋は雨が少なかったため、稲刈りから今日まで一気に秋作業に
取り掛かりました。藁上げ→堆肥散布→耕起と無事作業を終えることが
できました。
こんな早く終わる年も、滅多に無いので一安心しているところです。

2022年10月10日

〜令和4年産 ササニシキ・ひとめぼれ販売開始いたします〜

皆様からの日頃のご愛顧に感謝申し上げます。
大変お待たせいたしました!
本日、令和4年産 宮城のこだわり米「ササニシキ」「ひとめぼれ」
の販売を開始しましたのでお知らせいたします。
令和4年産米も皆様からのご注文を心よりお待ちしております。

なお稲刈り時期の為、発送準備に通常よりお時間をいただきます。
最短発送をご希望でもお待たせする場合がございますので、
余裕を持ってご注文いただければ幸いです。
何卒よろしくお願い申し上げます。

2022年9月22日

〜ササニシキ・ひとめぼれの年間予約受付再開のお知らせ〜
もうすぐ稲刈りです。
もうすぐ稲刈りです。
いつもご愛顧いただき誠に有難うございます。
多くのお客様からお問い合わせがありました年間予約の受付に
つきましては、本日よりササニシキ・ひとめぼれの受付を再開させて
いただきましたのでお知らせいたします。
なお、つや姫・みやこがねもちの年間予約につきましては、
刈取り時期が遅い為、再開までもう少々お待ちください。
何卒よろしくお願い申し上げます。

台風の影響も無く、田んぼの稲たちも刈取りを今か今かと
待っているようです。収穫が楽しみです♪

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