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| ■お届け日数 |
| 木曜日〜日曜日ご注文分→翌月曜日発送 月曜日〜水曜日ご注文分→翌木曜日発送 お住まいの地域によりますが、発送後1〜2日でのお届けとなります。 ※銀行振込・郵便振替にて代金をいただく場合は、入金確認後の発送となります。 ※配達日を指定いただく場合は、通常のお届け予定日以降の日をご指定ください。(ご注文の日から配達指定日までの期間が短い場合、ご希望に添えない可能性がございます。) |
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| ・代金引換 ・クレジットカード ・銀行振込 ・郵便振替 |
| ■送料について |
| 商品代金とは別に送料が必要です。 [送料確認] |
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![]() 熨斗(のし)の指定も可能です。 |
| ■その他 |
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・特定商取引法 に基づく表示 ・JAS法に基づく表記 |
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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)
大西哲也さん (40代 男性) のコメント投稿日:2026年8月25日
中国料理に合う米を探して、バスマティ、ホシユタカ、大地の星など様々な品種を比較する中で華麗舞を購入しました。粒立ちがよく粘りは少ないのに、硬すぎず口の中でほどけるのが非常に面白いです。柔らかい豆腐やタレと合わせても米だけが残らず、軽くかき込める食感がとても良かったです。今後、水加減や炊飯法を変えながらさらに研究してみたいと思います。
百笑米 大嶋農場からのお返事
大西さま
この度はご購入いただきありがとうございます。
また、お便りも大変うれしく思います。
華麗米は、日本の短粒種(ジャポニカ米)と外国の長粒種(インディカ米)を
掛け合わせて作られており、
表面の粘り気が少なくパラパラとしていながら、
中はコシヒカリのように柔らかいのが特徴です。
柔らかいお豆腐やタレに合わせて…とっても美味しそうです。
研究の結果もぜひまたお寄せいただけると嬉しいです。
こちらは間もなくスタートする稲刈りに向け、田んぼの草取りに励む毎日です。
暑い中の作業は大変ですが、温かいメッセージでスタッフ一同元気がでます。
今年も美味しいお米をお届けできるよう、頑張ります!
原田 慎吾さん (20代 男性) のコメント
とってもおいしかったです。
今回、手作りカレーを作るにあたって、華麗米を購入しました。
華麗米の長粒のパラパラ感に期待して、バターターメリックライスを作り、期待以上のパラパラ感で仕上げることができました。
5kg分消費したらまた、購入します。
私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介
「努力する者は夢を語り、怠る者は愚痴を語る」
種子にこだわる。
百笑米(大嶋農場)は、独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構(NARO)との利用権許諾契約によって、「ミルキークイーン」、「LGCソフト」、および「黒米(朝紫)」などを原種で毎年田植えが出来る環境にあります。
有機栽培にこだわる
食の安全が問われている中で、百笑米は有機栽培のお米作りにこだわっています。2001年には有機農産物の認定証(認定番号:AFASSEQ-AA-010806-1、生産者:大嶋 康司)を取得しています。 これは、3年間以上にわたって農薬および化学肥料を認定対象となった田んぼでは一切使用していないことを示しています。
また、商品のうち「JAS有機栽培米」と表記しているものは、この認定されている田んぼで栽培されたものです。
食味にこだわる
百笑米では、お米の食味にもこだわっています。 お米の食味を向上させるために、独自の方法として沖縄産の天然塩(雪塩)をお米の収穫前に散布しています。
人にこだわる
これからの農業には若い人材が必要です。百笑米では、時期と期間とを問わず、農業に興味を抱いている若い人たちを受け入れることで、農業というものを積極的に啓蒙しています。
大嶋康司(写真中央)

| 稲刈りイベントのお知らせ |
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今年は台風や長雨で稲刈りができない日が多く、農家にとっては厳しい秋です。
さて、気を取り直してイベントのお知らせです! 当日は秋晴れの下、皆さんと楽しい時間を過ごせることを祈っています♪ 詳細は添付のチラシをご確認ください。 *稲刈りイベント2026* 日時 :2026年10月17日(土)10時〜14時頃 雨天中止 参加費:大人 3,000円 小学生以上 1,500円 未就学児 無料 昼食込み 持ち物:動きやすく汚れてもよい服装 (作業着・長靴・手袋・帽子等) 内容 :手刈り体験、希望者はコンバイン試乗 昼食 :おにぎり作り、お米の食べ比べ品種当てクイズ、大嶋家のけんちん汁等 |


有機JAS認証米
特別栽培米





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