粘りがあって、甘みと風味豊かなお米です。お米の違いは冷めた時に分かると言われていますが、冷めても甘みがあるお美味しいお米です。有機入り肥料を使用しています。食味審査結果は、作年は最高ランクの「Ｓ」（８８）、一作年は「８３」でした。今年は高温障害もあり「８０」でした。
農薬も春の植え付け時に一回のみの使用です（通常の８割減）。「白米」はご注文頂いてから精米してお送りします。「分つき」もできます。
残留農薬の検査も行い、検出されていませんので、安心してお召し上がり頂けます。放射能検査については、これまで行ってきましたが、検出されて来なかったこともあり、今回は実施しておりません。ご了承頂けますと幸いです。
２?については送料込みの価格です。郵便局のレターパックでお届けします。

冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に最適です。
保温せずに保管し、食べるときにちょっと温めるか、そのまま食べてみてください。甘みがしっかり感じられて美味しいです。