私達が育てています

備後の恵み農園

農場名 備後の恵み農園
代表者 池田 眞治
所在地 広島県
お米生産歴 33年
お米作りのモットー 今この一瞬を全力で生きる

お米作りへの思い

◆「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」
ベストファーマー認定
◆「広島県産応援登録制度」認定
◆「安心!広島ブランド特別栽培農産物」認証
◆NIPPON FOOD SHIFT推進パートナー
★ 令和6年度全日本お米グランプリ銀賞(5割減)
★「農薬・化学肥料不使用米」温室効果ガス削減・生物多様性保全星3つ取得
★「農薬・化学肥料、5割減の米」温室効果ガス削減・生物多様性保全星2つ取得

安心とおいしさの「見える化」に積極的に取り組んでいます。「10年後に孫が笑顔になるお米」をコンセプトに、口に入るものを提供するプロとしての使命感をもって生産しています。

◆生産者プロフィール

農業大学で稲作を学び、
食品会社3社で工場長を務めました。
食品業界の裏側もたくさん
この目で見てきました。

どうやって「食の安全をどう守るか」
私の課題でした。

まずは、自費で懸命に勉強をして
HACCPコーディネーターを取得しました。

※HACCPとは、1960年代に米国で宇宙食の
安全性を確保するために開発された
食品の衛生管理の方式です。
「危害要因分析重要管理点」と訳されています。


この知識こそが、私の確固たる安全・安心の定義を
導き出しています。

私にとっての「安心安全」という言葉は、
科学根拠なしでは、成り立ちません。

検査で数値化すること、嘘をつかない
隠さない―。

皆さまにとって大切な人がいつまでも健康で
次の世代へのバトンを渡せるように…

そんな想いを込めて米作りに励んでいます。
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

ここで作っています

広島県府中市上下町小塚1190-2

商品の一覧

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お客様の声

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備後の恵み コシヒカリ

有機栽培応援したいさんのコメント 2026年9月29日

初めて購入してみました。
初めは、お米を炊いた時今までと匂いが
違いましたねー?
不思議な匂いで、困惑致しました。
お米の色は黄緑がかっていました。
味は、特別感も無く…
しかしながら、食べ続けると変化してきました。
美味しい、もっちりとした炊きたてのご飯。

一番最初からこうだったら、と残念でした。

備後の恵み コシヒカリ

みしぇるさんのコメント 2026年9月6日

とっっっても美味しい!!!
新米だったので購入しました。こんなに深みのある味のお米は初めてです。パッケージングが丁寧に栽培されていることが伝わってきます。特別感が嬉しいですね。味噌汁と一緒でより一層味が増します。おにぎりにするときっとすごく美味しいと思います!

備後の恵み お心づくし コシヒカリ

曽利田 光紀さんのコメント 2026年3月28日

お米の美味しさ、素晴らしさに気づくことができたお米です!初めて食べた時から、ずっとファンです!!いつも美味しいお米をありがとうございます。これからもお身体に気をつけて頑張ってください!

備後の恵み コシヒカリ

チャッピーさんのコメント 2025年11月23日

農薬もやさしいものを半分の量で使用されているとのことで、市販のお米とくらべて安心感がちがいます。粒感がありおいしかったです ありがとうございました。

備後の恵み お心づくし コシヒカリ

おこげさんのコメント 2025年11月1日

農薬不使用で水や空気の流れまで配慮されているというだけに
送料やお値段は少し高めですが、安心感は他ではないと思います。プリっといていて甘味も控えめでおいしくいただきました。ありがとうございました。

農場だより

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極端をつらぬくたった一つの理由

2023年2月10日

はじめまして!
広島県「備後の恵み農園」の池田です。


「そこまでするの?」と言われるくらい
可能な限りを尽くし「安心安全」にこだわって米づくりに励んでいます。

その理由は、私の前職にあります。
食品会社の工場長を2社に渡り勤め、その裏側を
この目で見てきました。

「安全安心」という言葉はよく聞くけど、
それっていったい何なのでしょうか?

わたしは、ちゃんとした化学根拠のある数字を提示
していくことだと考えています。


受け継いだ命を次の世代、まだ次の世代へ
「健全な遺伝子」を遺すために

いま私ができることをやっています。

「そんなお米ってどんな味がするんだろう」

少しでもそう思ってくださった方は、ぜひご賞味くだささいませ。

これから、どうぞよろしくお願いいたします。

極端をつらぬくたった一つの理由