| 農場名 | ささき農園 |
| 代表者 | 佐々木修一 |
| 所在地 | 宮城県 |
| お米生産歴 | 25年 |
| お米作りのモットー | 小さな生き物の生命力は、私たちの健康・元気を創る |
宮城県登米市中田町宝江黒沼浦3
農薬・化学肥料不使用、有機JAS適合資材を元肥と追肥に、安全・安心を求めた自然共生米「雁の里米(かりのさとまい)」
みゆきさんのコメント 2026年8月4日今回こちらのお米を購入させていただきましたのは農薬、化学肥料を使っておられない事に着目させていただきました。生産者様のこだわりのお米だと知りまして購入してみたいと思いました。
お米はふっくらもちもちしておりとても美味しくいただけてこちらのお米を選ばせていただき良かったと思っております。家族もとても喜んでくれております。また丁寧にやり取りもさせていただき希望した日にちに送って下さって
とても真摯に対応してい下さった事に感謝しております。
また次回もよろしくお願いいたしますささき農園からのお返事 みゆきさん、ありがとうございます。
家族皆さんで喜んでいただき、大変嬉しく思います。
農薬・化学肥料不使用で雁の里米(ひとめぼれ)を作り始めて25年になりました。
早いですね、あっという間です。
米作りの難しいところは1年に1回なものですから、失敗すると翌年に修正しながら作らなければならないというところです。今思いますのは、いつまでも「初心者」だなという確たる思いです。植物とのお付き合いもなかなか大変というのが実感で、そこが面白いところで長続きしている元になっていますね。
こだわりは、環境の創造と稲の健康、人の健康、そして美味しさを届けるです。
これからもこだわり続けていきたいと思います。
それでは、雁の里米」今後ともよろしくお願いいたします。
ささき農園 佐々木修一
農薬・化学肥料不使用、有機JAS適合資材を元肥と追肥に、安全・安心を求めた自然共生米「雁の里米(かりのさとまい)」
fish and catsさんのコメント 2026年3月31日とても美味しかったです。ふっくらと丁度良い大きさのお米で、甘み、旨みともとてもバランスが良いお米です。
昨今の気候変動で今まで通りの農業が出来なくなってる現状の中、この価格で安心して日本のお米が食べられる、しかも毎日食べる主食です。
食料を国内で、安心安全に自給できる国をこれからも続けるためにも、消費者の私たちが確かな物を選び、日本の農家さん達の循環に繋がることをしていきたいです。ささき農園からのお返事 いつもありがとうございます。
今年も米作りが始まりました。
田んぼにイナゴやミミズ、カエル、タニシなどが生息する自然豊かな田んぼビオトープ(昆虫や小魚が住める小さな用水路)をつくりました。
田んぼでの泥だらけが楽しくなるようにしていきます。
どうぞ雁の里米を楽しんでいただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
ささき農園 佐々木 修一
農薬・化学肥料不使用、有機JAS適合資材を元肥と追肥に、安全・安心を求めた自然共生米「雁の里米(かりのさとまい)」
ユウさんのコメント 2025年9月16日この度も安心で安全なお米をありがとうございました。
感謝でいっぱいです。
またよろしくお願いします。ささき農園からのお返事 いつもありがとうございます。
今年も米作りが始まりました。
浸種、播種、育苗そして田植えと続いてまいります。
そして、イナゴやミミズ、カエル、タニシなどが生息する自然豊かな田んぼビオトープ(昆虫や小魚が住める小さな用水路)を始めました。
田んぼでの泥だらけが楽しくなるようにしていきます。
どうぞ雁の里米を楽しんでいただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
ささき農園 佐々木 修一
農薬・化学肥料不使用、有機JAS適合資材を元肥と追肥に、安全・安心を求めた自然共生米「雁の里米(かりのさとまい)」
かずさんのコメント 2025年4月17日いつもありがとうございます。
冷めても美味しいお米です。
おにぎりにしても美味しいです。
お米作り、大変ですが今後もどうぞよろしくお願いいたします。ささき農園からのお返事 いつもありがとうございます。
今年も米作りが始まりました。
高温や水不足に悩まされるようになりましたが、工夫しながら作ってまいります。
今年は田んぼビオトープ(生き物が生息できる湿地)を作りましたので、にぎやかな田んぼになります。
今後もよろしくお願いいたします。
ささき農園 佐々木 修一
農薬・化学肥料不使用、有機JAS適合資材を元肥と追肥に、安全・安心を求めた自然共生米「雁の里米(かりのさとまい)」
かずさんのコメント 2025年3月26日この度も安心安全な美味しいお米をありがとうございます。
良心的な価格でご提供くださり、感謝いっぱいです。
農業は大変ですのでどうぞご自愛ください。
次回もどうぞよろしくお願いいたします。ささき農園からのお返事 いつもありがとうございます。
今年も米作りが始まりました。
浸種、播種、育苗そして田植えと続いてまいります。
2、3年前から規模拡大にも挑戦しています。
やはり有機で生き物がにぎわうような取り組みも広げているところです。
田んぼでの泥だらけが楽しくなるようにしていきます。
どうぞ今後とも雁の里米を楽しんでいただければと思います。
よろしくお願いいたします。
ささき農園 佐々木 修一
カボチャを練り込んだ金のいぶきパウンドケーキ&カボチャスープです。小麦粉は不使用で、金のいぶきの美味さと最高の栄養(有機JAS認定資材のミネラル剤、有機MリンPKマグを追肥で使用(コスト高ではありますが・・・最高のお米を作るため))を楽しむため作りました。家庭でできる贅沢で、健康にお役に立つケーキです。金のいぶきは主食だけでなく、健康ケーキづくりにお勧めです。
作り方はネットで検索すると色々なレシピ出てきます。
金のいぶき粉は製粉機のある米穀店などで粉にしてもらえます。
家庭で製粉する場合は、家庭用製粉機も良いですね。
日本列島猛暑が続いています。
毎日このように暑くては身体には負担が大きいですね。
こんな猛暑には、金のいぶきの最高の栄養をサラダにして
食することをお勧めします。
特に冷蔵庫で冷やして食べると美味しいですよ。
「金のいぶきサラダ」冷蔵庫を活用すると数日食すること
ができますので、GABAやビタミン類などの栄養満点の金の
いぶきサラダで猛暑を乗り越えましょう!
好評をいただいております「金のいぶき」の年間予約を開始しました。
金のいぶきは、宮城県農業試験場で誕生しましたすばらしいお米です。なにが素晴らしいか、一つ目は栄養面で大変優れています。二つ目は白米に混ぜて普通に炊くことができるということです。どうぞ、玄米で又は白米と一緒にお楽しみください。
それから、我が家ではパウンドケーキに金のいぶきを使用しています。通常の米粉は白米ですが、金のいぶき100%で美味しいそして栄養満点のパウンドケーキを楽しんでいます。
ぜひこの素晴らしい玄米「金のいぶき」年を通じて楽しんでください!!
*栄養データ(宮城県)
https://kinnoibuki.pref.miyagi.jp/data/index.html
気候変動の影響で曇りや豪雨など、夏場は大変な天気が続きましたが、昨日から今日にかけて、第1回目の収穫調製を終えました。艶のある米粒で、この春から手をかけてきてホッとしています。
「雁の里米」で人も野生動物も元気に!
本日からみなさんへお届け開始します!
8月中旬の雨天続きの影響もあってか、やっと黄金色に染まりました。今週末、稲刈りそして調製です。
美味しいお米お届けします!