宮城のこだわり米(ササニシキ)

宮城県認証(農薬・化学肥料不使用)の安全安心で美味しいEM自然農法米 ササニシキ。

宮城のこだわり米(ササニシキ) 宮城で生まれて宮城で育ったササニシキ。まさに適地適作で栽培いたしました。しかし栽培の難しさから最近ではその姿も少なくなりつつあります。最近コシヒカリ系のお米が多い中、ササニシキは毎日食べても飽きのこない独特の食感と甘さを感じさせる食味そして程よい香りがあるのが特徴です。そのうえ農薬・化学肥料を使用せず米ぬかをボカした肥料を使用した特別栽培米ですのでより一層の甘みと香りが感じられます。炊きたては勿論ですが冷めたご飯でも美味しく召し上がれます。
※ご自分で精米される場合、削り過ぎにご注意ください。デリケートな品種ですので甘み・香りが損なわれることがあります。

この度は、宮城のこだわり米をご購買いただき有難うございます。
家族みんなで丹精込めてつくったお米です。こだわりの味を最後の一粒までどうぞご堪能下さいませ。

   『健康こそが最大の財産です』
                         エコファーム高橋

産 地 宮城県
産 年 2025 年産
品 種 ササニシキ
生産者 エコファーム高橋
★★★★
お客様の声(877件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み,真空パック
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私達が育てています

エコファーム高橋

農場名 エコファーム高橋
代表者 高橋和彦
所在地 宮城県
お米生産歴 27年
お米作りのモットー 安全安心。一期一会

お米作りへの思い

奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

ここで作っています

宮城県栗原市若柳字川南東谷地12

お客様の声

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宮城のこだわり米(ササニシキ)

パプリカさんのコメント 2026年5月29日

ササニシキ、今回も美味しかったです。
しばらく購入出来なくて残念です。
次回は年間購入しようと考えています。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

ぶんぶんさんのコメント 2026年5月28日

高橋さんのササニシキにして以来、お米の消費量が大変増えました。そして、いつもは5kg程度は玄米で食べているものを5部づきにして食べたため、消費スピードがさらに加速して早々にお米がなくなってしまいました。それで前倒しで注文しましたが、すぐに発送してくださり、本当に感謝です。最初は酢飯に合うお米を探してササニシキに辿り着いたのですが、酢飯に限らず普通にどれだけ食べても胃もたれせず、サラサラ本当に食べやすいお米です。ササニシキはモチモチ成分少なめなのがいいようです。しかもEM製法のお米をこのお値段でいただけるのですから、超格安だと思っています。ササニシキはこんなに美味しいお米なのに、栽培が難しく生産者さんが減っていると聞いています。しかも自然環境や経済情勢もさらに厳しさを増し、栽培にかなりご苦労されていると思います。懐事情(笑)と販売が続く限り、購入で応援させていただきたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

aymさんのコメント 2026年5月28日

無事に届きました。こちらの都合で早々と対応していただきありがとうございました。
毎日美味しくいただいてます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

なみなみさんのコメント 2026年5月13日

いつも美味しいお米と丁寧なご対応に感謝しております。ありがとうございます。
離れて暮らすようになった息子にも精米して持たせています。
引き続きよろしくお願いします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

塩むすびさんのコメント 2026年5月2日

いつも美味しいお米をお送りいただきありがとうございます。ゴールデンウィーク中にもかかわらず早期確定にて早速対応して下さり大変助かりました。
またいつも米糠をお願いしていますが、おかげさまでわが家のぬか床が絶品に育ってきており無農薬で安心なお米と糠漬けで本当に美味しく豊かな栄養を摂ることができて感謝しています。
そろそろ田植えの季節が近づいてまいりましたが、今年も無事に美味しいお米ができますように願っております。