こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

天候に負けず元気に育ったこしひかり特A一等米です。有機肥料で大切に育てられ「刈取り適期3日間」「整粒率80%以上」を守ったこだわり厳選米。お米の香りと甘味が広がります 

こしひかり 特別栽培米 輝(きらり)  知る人ぞ知るお米「究極のこしひかり」

美味しいお米で有名な新潟県 魚沼産のお米…。
そんな風にメジャーではないけれど、山形高畠町
だってとっても美味しいお米がとれるんです。
稲穂が黄金に輝き、赤とんぼの姿も見え始めると、
収穫の秋。有機農業の里 高畠町。

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   「究極」栽培への道のり 

有機肥料、低農薬で大切に育てられ
 「刈取り適期 5日間」
 「整粒率 80%以上」
 の特別栽培米の栽培基準を守っているお米です。

★一粒一粒がたって口に運ぶとほのかな香りと甘みが広がります。

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   ★今年は過去最高の出来栄え

お米の消費率が年々減る 今だからこそ作る「究極」
《この究極の味を皆さんに味わってもらいたい》

ふっくらと甘みのあるご飯はやわらかめに炊くのがコツですが、吹き上がりの硬さはお好みで調整お願いします。

産 地 山形県
産 年 2025 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 いのファーム
★★★
お客様の声(24件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
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精米 5 kg  5,770 円 (税込)
精米 10 kg  11,170 円 (税込)
精米 25 kg  27,750 円 (税込)
玄米 5 kg  5,590 円 (税込)
玄米 10 kg  10,990 円 (税込)
玄米 25 kg  27,390 円 (税込)
 0.5 kg  850 円 (税込) 自家製お味噌】500g お味噌単体でのご注文はできません

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私達が育てています

いのファーム

農場名 いのファーム
代表者 猪野国雄
所在地 山形県
お米生産歴 20年
お米作りのモットー 夢と希望

お米作りへの思い

★.。.:*・°☆..。.:*・°★.。.:*・°
┏━━━┓
┃\★/┃食味コンクールで全国入賞!!
┗━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・
○第19回全国食味鑑定コンクール 金賞
 品種「つや姫」 5000点の中から20点に選ばれました 

○第9回 高畠町食味コンクール
 「つや姫の部」最優秀賞 第1位
 つやがあり、甘み 抜群

◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
  先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています

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「本当に安心・安全ってなんだろう?
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう?
 
食べ物を真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。

特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。

多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本1kgですが、2kgまで可能です。特記事項かメールでお知らせください

ここで作っています

山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238

お客様の声

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こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

あいさんのコメント 2025年12月8日

いつも美味しいお米をありがとうございます
孫たちがパクパク食べてるのをみると
嬉しくなります お米の減りも早くなりました
またよろしくお願いします

こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

くこっちゃさんのコメント 2025年12月8日

引っ越しの際、環境が変わり体調が優れませんでしたが、こちらのお米を買い置きしていて助かりました。毎日、美味しいお米を食べることができてとても励みになりました。ありがとうございます。

こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

kohadaさんのコメント 2025年11月17日

今月も美味しいお米をおくっていただき、ありがとうございました!
新米が美味しすぎて、会社へ持っていくお弁当のご飯の割合が増えました。冷めたごはんも美味しくて幸せです。50代ですが、体重も増えることなく、元気に過ごせているのは絶対お米パワーだと思っています。

こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

あいさんのコメント 2025年11月5日

いつも美味しいお米をありがとうございます

孫は離乳食が終わり大人と同じご飯をモリモリ食べています〜

こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

kohadaさんのコメント 2025年10月8日

今月もありがとうございます。
お米が届くたびに嬉しいです。
毎日美味しいお米をいただけることに今一度感謝です。